Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
1
Żywność Technologia Jakość. Suplement
Autorzy
3
Jane J.
2
Kapusniak J.
1
Chen Y. Y.
1
Jochym K.
1
Lee V.
1
Mcpherson A. E.
1
Radosavljevic M.
1
Slizewska K.
1
Wong K. S.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2011
1
2007
1
1998
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Preparation and characteristics of enzyme-resistant pyrodextrins from corn starch
100%
Kapusniak J.
,
Jane J.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom
57
|
nr
4[B]
2
New enzyme-resistant dextrins from corn starch - from structure to functionality and health
81%
Kapusniak J.
,
Jane J.
,
Jochym K.
,
Slizewska K.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
3
Effects of starch chemical structures on gelatinization and pasting properties
61%
Chen Y. Y.
,
Mcpherson A. E.
,
Radosavljevic M.
,
Lee V.
,
Wong K. S.
,
Jane J.
Żywność Technologia Jakość. Suplement
|
1998
|
tom
05
|
nr
4
63-71
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.