Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 1 Żywienie Człowieka i Metabolizm

Autorzy help

  1. 1 Hawrylak R.

  2. 1 Klys W.

Lata help

  1. 1 2011

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wpływ spożycia jaj na zdrowie - nowe trendy w żywieniu człowieka

100%
Hawrylak R., Klys W.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2011
|
tom 38
|
nr 1
Jaja stanowią ważny składnik diety człowieka. W pracy przedstawiono wartość odżywczą jaj ze szczególnym uwzględnieniem wartości odżywczej białka jaj oraz zawartości witamin. Omówiono problem cholesterolu zawartego w jajach. Dokonano przeglądu literatury pod kątem występowania w jajach substancji bioaktywnych i wykorzystania jaj do produkcji suplementów diety. Przedstawiono również problem modyfikacji składu jaj poprzez zmiany składu paszy.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.