Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Nowa kinematyka w konstrukcji przepływomierza objętościowego

100%
Wagrowski Z., Lehman S.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1992
|
tom 01
|
nr 1
W pracy przedstawiono analizę kinematyczną części przepływomierza komorowego i konstrukcji opartej na patencie autorskim. Analizę przeprowadzono w celu wyeliminowania nierównomiernego przekazywania prędkości obrotowej z wirnika na przerzutnik. Wynikiem opracowania nowej kinematyki napędu jest zmodyfikowana konstrukcja przepływomierza, zapewniająca jednostajny ruch elementów wirujących.
2

Nowa pompa slimakowa do cieczy spozywczych o malych lepkosciach

100%
Wagrowski Z., Mroczkowski A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1992
|
tom 01
|
nr 1
41-42
Przedstawiono nowe rozwiązanie konstrukcyjne pompy ślimakowej przeponowej uszczelnianej medium tłoczonym. Rozwiązanie to powstało z modyfikacji pompy ślimakowej z komorą uszczelniającą — wcześniejszej konstrukcji autorskiej. Pompa ta przeznaczona jest dla cieczy spożywczych o lepkościach do ok. 100 mPa.s. Charakteryzuje się łatwością montażu i demontażu, prostotą obsługi i eksploatacji. W porównaniu z pompami renomowanych firm zachodnich posiada wyższą sprawność energijną. Osiągnięto to poprzez uzależnienie ciśnienia uszczelnienia od ciśnienia tłoczenia pompy. Docisk przepony do ślimaka jest minimalny i stopniowo rośnie w kierunku wylotu pompy, co równoważy przyrost ciśnienia tłoczonego czynnika.
3

Metoda odzyskiwania past spozywczych z instalacji przemyslowych

100%
Pruska-Kedzior A., Wagrowski Z.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1992
|
tom 01
|
nr 2
23-25
Opracowano metodę odzyskiwania past spożywczych pozostających w przewodach po zakończeniu cyklu pracy (np. przy zmianie asortymentu). W tym celu badano proces bezprzeponowego wytłaczania past z przewodu poziomego pod działaniem izotermicznie rozprężającej się porcji gazu. Parametry początkowe porcji gazu (ciśnienie i objętość) odpowiednio dobierano, aby uzyskać szczególny rodzaj przepływu dwufazowego układu gaz-pasta w przewodzie - tzw. przepływ rzutowy. Dla przepływu rzutowego stopieii odzyskania pasty z przewodu był największy i wynosił ok. 75% początkowej zawartości pasty w przewodzie. Na podstawie badań dla czterech różnych past spożywczych sformułowano zasady doboru parametrów początkowych porcji gazu tak, aby przy założonej wydajności uzyskać stałą (uzasadnioną względami technologicznymi) prędkość przepływu pasty, co jest warunkiem zachowania pełnej kontroli nad przebiegiem tego procesu.
4

Pomiar objętości strumienia cieczy w przemyśle spożywczym

81%
Jankowak T., Wagrowski Z., Lehmann S.
Przemysł Spożywczy
|
1989
|
tom 43
|
nr 06
5

Przeplywomierz komorowy do cieczy o duzych lepkosciach

81%
Wagrowski Z., Lehmann S., Mroczkowski A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1994
|
tom 03
|
nr 2
34-36
Przedstawiono konstrukcją przepływomierza komorowego (wirnikowego) z uwzględnieniem optymalizacji wielkości luzu jego ruchomych części względem korpusu. Stosowano trzy luzy oraz ciecze o trzech lepkościach. Przedstawiono spadki ciśnienia w przepływomierzu w zależności od strumienia objętości oraz dokładność odmierzania objętości cieczy. Dla każdej wartości luzu i lepkości cieczy dokonano korekty wskazań przepływomierza oraz wyznaczono jego zakres pomiarowy.
6

Ocena przeplywomierza tlokowego cieczy spozywczych

81%
Wagrowski Z., Mroczkowski A., Pruska-Kedzior A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1992
|
tom 01
|
nr 2
53-54
W pracy przedstawiono założenia i konstrukcję przepływomierza tłokowego oraz przebadano jego sprawność. Przepływomierz skonstruowano wykorzystując zasady swobodnego tłoka. Do zmiany kierunku przepływu użyto rozdzielacza składającego się m.in. z płytki połączonej ze sprężyną, która w martwym punkcie zmienia kierunek przepływu cieczy. Prace przepływomierza charakteryzuje niewielkie zużycie energii, do pokrycia której wystarczy nieduże ciśnienie hydrostatyczne (rzędu 1 m słupa wody).
7

Dozowanie lepkich komponentów żywności pompą zębatą

81%
Wagrowski Z., Gogolewski M., Mroczkowski M.
Przemysł Spożywczy
|
1991
|
tom 45
|
nr 10
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.