Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 10 Journal of Elementology

  2. 6 Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura

  3. 6 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  4. 5 Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

  5. 4 Biuletyn Magnezologiczny

Więcej...
Autorzy help

  1. 51 Makarska E.

  2. 13 Gruszecka D.

  3. 10 Ciolek A.

  4. 6 Makarski B.

  5. 5 Michalak M.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2013

  2. 1 2012

  3. 5 2010

  4. 2 2009

  5. 4 2008

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 51

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

The attempt to connect the glutenin composition with evaluation of the baking quality of winter triticale grains

100%
Makarska E.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2000
|
tom 09/50
|
nr 3
2

Skład mineralny ziarna ozimej pszenicy chlebowej w zależności od zróżnicowanego następstwa roślin i biostymulacji laserowej

100%
Makarska E.
Journal of Elementology
|
2004
|
tom 09
|
nr 2
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ światła lasera na wskaźniki jakości technologicznej dwóch odmian pszenicy ozimej

100%
Makarska E.
Acta Agrophysica
|
2009
|
tom 14
|
nr 1[170]
Określono zmiany wybranych wyróżników jakościowych dwóch odmian pszenicy ozimej (Rysa, Mobela) poddanej przedsiewnej stymulacji laserowej (laser He-Ne), stosując 1, 2 i 3-krotne naświetlanie nasion. W ziarnie i mące odmian analizowano masę tysiąca ziaren, szklistość, zawartość białka i glutenu oraz poziom wskaźnika sedymentacji i liczby opadania. Uzyskane wyniki poddano analizie statystycznej. Reakcja odmian na naświetlanie światłem lasera zależała od krotności naświetlań. Dla odmiany Rysa stwierdzono istotny wzrost masy 1000 ziaren w odniesieniu do próbki kontrolnej. Wielkość zmian zależała od krotności naświetlań. Obie odmiany reagowały obniżeniem wartości liczby opadania w porównaniu z ziarnem nie naświetlanym. Dla odmiany Mobela po zastosowaniu 2 dawek napromieniowana stwierdzono wzrost udziału ziaren szklistych w porównaniu z ziarnem kontrolnym. Wartości pozostałych wskaźników jakości technologicznej badanych odmian ulegały modyfikacji po zastosowaniu stymulacji laserowej, ale zmiany nie były statystycznie istotne.
4

Określenie indeksu odmienności odmian pszenżyta ozimego metodą porównywania diagramów elektroforetycznych gliadyn

100%
Makarska E.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2001
|
nr 220
91-98
Oceniono różnice odmianowe pszenżyta ozimego (Dagro, Bolero, Ugo, Malno, Tewo, ród CZR103/85) metodą porównywania diagramów elektroforetycznych gliadyn. Udział procentowy poszczególnych podjednostek gliadyn posłużył do wyznaczenia schematu diagramu badanych odmian pszenżyta. W oparciu o polimorfizm białek gliadynowych określono względne indeksy odmienności dla par odmian. Wartości tego indeksu zawierały się w granicach od 20 do 70%. Znajomość takich wskaźników można wykorzystać do oceny stopnia zróżnicowania genetycznego między odmianami i sprawdzenia efektywności krzyżowania.
5

Jakosc ziarna odmian pszenzyta ozimego w warunkach stosowania wybranych herbicydow

100%
Makarska E.
Rozprawy Naukowe. Akademia Rolnicza w Lublinie
|
1997
|
tom 205
1-92
6

Badania jakosci ziarna pszenzyta ozimego traktowanego herbicydami

100%
Makarska E.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1994
|
tom 27
|
nr 1
59-62
W doświadczeniu polowym (1986 - 1988) badano wpływ herbicydów mocznikowych (Pielisam, Dicuran 80 WP) i fenoksyoctowych (Aminopielik M., Chwastox DF) na zawartość białka ogólnego i skład aminokwasowy ziarna pszenżyta ozimego odmiany Grado, Dagro i MaH 183. Zmiany zawartości białka po zastosowaniu herbicydów byly uzależnione od współdziałania warunków meteorologicznych i właściwości odmianowych. Zastosowane preparaty nie wywołały znaczących, niekorzystnych zmian wartości indeksu aminokwasów egzogennych E A A i poziomu wskaźnika aminokwasu ograniczającego CS.
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw nawilzania i chemicznych konserwantow na strawnosc in vitro skrobi w ziarnie pszenzyta i zyta

100%
Makarska E.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2004
|
tom 59
|
nr 3
1381-1387
8

Wplyw wybranych herbicydow na zawartosc frakcji bialkowych w ziarnie pszenicy jarej

100%
Makarska E.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
1995
|
tom 50
163-167
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw komponentow rodzicielskich na zawartosc mikro i makroelementow w ziarniakach mieszancowego pszenzyta z pszenperzem

63%
Makarska E., Gruszecka D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 434
|
nr 1
105-109
Materiałem badawczym były mieszańcowe ziarniaki pszenżyta z pszenperzem oraz komponenty rodzicielskie. Analizowano 9 rodów trzech kombinacji mieszańcowych. Komponentem matecznym były trzy formy pszenżyta, a ojcowskim ród heksaploidalnego pszenperzu [PPG 115 (Alef.) Manf z VIR z Sankt Petersburga]. W ziarniakach tych form określono zawartość składników mineralnych (Ca, K, Mg, Cu, Fe, Mn) oraz ich wzajemne proporcje, mające duże znaczenie w ocenie wartości odżywczej pasz. Najniższą zawartość popiołu oraz K, Ca, Cu and Mn stwierdzono w ziarniakach pszenperzu, natomiast analizowane rody odznaczały się zawartością pośrednią lub wyższą od komponenta pszenżytniego. Mieszańce zwykle zawężały proporcje K:(Mg+Ca) i K:Mg, zwiększając wartość pokarmową badanych rodów. Wielkość tych wskaźników była pośrednia w stosunku do form rodzicielskich. Spośród analizowanych kombinacji rody z odmianą Presto odznaczały się bogatszym składem mineralnym niż odpowiednie formy rodzicielskie.
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ procesu kiełkowania ziarna jęczmienia jarego na wartość odżywczą białka

63%
Michalak-Majewska M., Makarska E.
Acta Agrophysica
|
2009
|
tom 14
|
nr 3[172]
11
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Use of positive photographic prints for densitometry of gliadins from cereals by PAGE

63%
Makarski B., Makarska E.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1997
|
tom 06
|
nr 1
85-89
A modification is presented of the densitometric method for quantifying of grain gliadins fractions separated by Polyacrylamide gel electrophoresis. The modification consists of producing a black and white photographic negative of gliadin electrophoregrams in light passing through the gel, and then preparing an enlarged positive on a Röntgen film. The obtained film is subjected to densitometry for quantitative determination. The modification has resulted in better resolution and lower standard deviation of the measurements.
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw zroznicowanego nawozenia azotem i ochrony chemicznej na wybrane parametry jakosciowe ziarna pszenicy twardej [Triticum durum Desf.]

63%
Ciolek A., Makarska E.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2004
|
tom 59
|
nr 2
777-784
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Aktywnosc przeciwutleniajaca kwasow fenolowych jeczmienia jarego

63%
Makarska E., Michalak M.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2005
|
tom 60
263-269
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of addition of Ca, Cu, Fe, Zn and lactic acid to drinking water on content of these elements in muscles of slaughter turkeys

63%
Makarski B., Makarska E.
Journal of Elementology
|
2010
|
tom 15
|
nr 1
119-129
The study was conducted on 300 turkey cocks type BUT-9, grown under optimal conditions for this kind of poultry. The feed was a typical commercial full-dose mix for turkeys. The birds were divided into 5 experimental groups. From the 3rd week of their life, they were given preparations with their drinking water. Group I was the control group, while drinking water for the test groups was enriched as follows: lactic acid (0.4%) for group II, CuSO4 in the amount of 30 mg Cu·dm-3 H2O for group III, CuSO4 (30 mg Cu-dm-3) and 0.4% of lactic acid for group IV and CuSO4 in the amount of 50 mg Cu·dm-3 for group V. Application of the preparations was terminated after 3 days, when symptoms of poisoning were observed in turkey cocks of groups II and IV, alongside increased mortality rate. Samples of drinking water were taken for analyses, and from each group 10 birds were selected for slaughter to take tissue samples (breast and leg muscles). The objective of the experiments was to determine the concentration of Ca, Mg, Zn, Cu and Fe in the consumable tissues of turkey cocks. The study showed that the highest rate of mortality of turkey cocks was observed in the group that was given lactic acid with their drinking water, and these turkeys had increased levels of Ca, Cu, Zn and Fe. In none of the groups, the content of Zn in the breast muscle exceeded 20 mg kg-1, while the concentration of copper in all experimental groups (except the control) was above the level of 10 mg kg-1. Increased doses of copper caused an increase in the concentration of magnesium in the leg muscles, while a combination of copper supplementation with lactic acid resulted in increased accumulation of Cu in both the breast and leg muscles.
15

Wybrane właściwości technologiczne oraz elementy plonowania mieszańców między gatunkami z rodzaju Triticum i Aegilops sp.

63%
Makarska E., Piekutowska D.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 556
|
nr 1
Analizowano właściwości technologiczne, określane przez dwa parametry jakościowe ziarna i mąki oraz czternaście cech morfologicznych i plonotwórczych piętnastu kombinacji mieszańcowych Triticum aestivum L. i Triricum durum Desf. z Aegilops ventricosa TAUSCH. i Aegilops juvenalis /THELL./ EIG. (otrzymanych w wyniku różnej liczby krzyżowań wstecznych z pszenicą heksaploidalną) oraz pięciu odmian Triticum aestivum L. Kombinacja III [/Ae. ventricosa TAUSCH. x T. durum Desf. cv. Grandur/ x T. aestivum L. cv. Panda] x T. aestivum L. cv. Panda x T. aestivum L. cv. Panda wykazała się najkorzystniejszymi cechami technologicznymi, tj. najwyższą liczbą opadania i wysoką ogólną zawartość białka. W wyniku kolejnych krzyżowań z pszenicą heksaploidalną stwierdzono eliminację niekorzystnych cech „dzikiego” rodzica, jak łamliwość osadki kłosowej oraz brunatną, po dojrzeniu, barwę kłosów i źdźbeł.
16

Wpływ systemu uprawy na zawartość i proporcje składników pokarmowych w ziarnie jęczmienia jarego

63%
Makarska E., Michalak M.
Journal of Elementology
|
2003
|
tom 08
|
nr 2
65-74
W ziarnie jęczmienia jarego (odmian Rodos, Rambo, Start) z dwuletniego doświadczenia polowego oceniano wpływ systemu uprawy (monokultura, płodozmian) na zawartość składników pokarmowych (Mg, Ca, K, Zn, Fe, Mn, Cu). Stwierdzono, że system oraz rok uprawy roślin wpływają na poziom oznaczanych pierwiastków, natomiast niewielkie różnice odnotowano między odmianami. Większy wpływ na koncentrację poszczególnych składników miał rok uprawy (odmienne warunki klimatyczne) niż system uprawy. Stwierdzono też korzystne zawężenie proporcji między kationami jedno- i dwuwartościowymi w ziarnie jęczmienia uprawianego w płodozmianie.
17

Wpływ pszenżytnich form rodzicielskich na zawartość mineralnych sklłdników pokarmowych w mieszańcowych ziarniakach xTriticosecale Wittmack z Aegilops sp.

63%
Makarska E., Gruszecka D.
Biuletyn Magnezologiczny
|
2000
|
tom 05
|
nr 3
171-176
W badaniach określono zawartość podstawowych składników mineralnych (Mg, Ca, K, Mn, Fe, Cu, Zn) i ich wzajemne proporcje w ziarniakach mieszańcowych pszenżyta z kozieńcami oraz pszenżytnich komponentów rodzicielskich i odmian wzorcowych. Zastosowano metodę spektrofotometrii absorpcyjnej. Obiektem badań były ziarniaki 4 rodów mieszańcowych, w tym 2, w których formą mateczną był kozieniec, a ojcowską pszenżyto: Ae. crassa 4x x (Panda x Dańkowskie Złote) i Ae. juvenalis 6x x [(Lanca x L 506/79J x CZR 142/79)] oraz 2 rody otrzymane w wyniku krzyżowania odwrotnego [(Jana x Tempo x Jana) x Ae. juvenalis 6x)]. Rody te powstały przez dwu- lub trzykrotne wsteczne zapylanie mieszańców F1 odpowiednią rodzicielską formą pszenżyta (B), a następnie cztero- lub pięciokrotne samozapylanie uzyskanych form mieszańcowych (F). W kolejnych generacjach prowadzono pozytywną selekcję, uwzględniającą odporność na czynniki chorobotwórcze i stresowe działanie czynników środowiska, oraz selekcję negatywną dotyczącą niekorzystnych cech kozieńców. Analiza wpływu pszenżyta na popiołowość i poziom pokarmowych składników mineralnych oraz ich proporcje w ziarniakach mieszańcowych pozwala na wysunięcie wniosku, iż istnieje możliwość kształtowania poziomu składników mineralnych w ziarniakach mieszańcowych poprzez dobór form rodzicielskich, kierunek ich krzyżowań oraz wielokrotność wstecznych zapyleń pszenżytem, połączonych z odpowiednią selekcją, uwzględniającą korzystne cechy tego gatunku.
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw procesu kielkowania na zmiany w skladzie frakcji bialkowych jeczmienia jarego uprawianego w monokulturze i plodozmianie

63%
Makarska E., Michalak M.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2004
|
tom 59
|
nr 2
785-792
19

Recombinative variability of soluble pentosan content among introgressive triticale lines derived from hybridization of hexaploid triticale with the synthetic amphitetraploid T. monococcum-S. cereale [AmAmRR]

63%
Sodkiewicz W., Makarska E.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2004
|
tom 03
|
nr 2
119-126
In animal feeding soluble dietary fibres have been considered as the main antinutritive factor. High level of soluble pentosan content (SPC) in grains of triticale, which is used greatly as a feeding cereal, decreases feed intake in chickens and piglets, hampers digestion and makes droppings very sticky resulting in inhibition of growth. Variability of SPC was assessed spectrophotometrically within the recombinants of hexaploid triticale with synthetic amphitetraploid Triticum monococcum/Secale cereale to evaluate the possibilities of selection in respect of low soluble pentosan content. Standard triticale lines LT 176/10 and LT 522/6 used in crosses as a gene recipient parents had 125% and 128% of SPC in wheat check cultivars. Surprisingly high variation in SPC of grain was found within the set of introgressive triticale lines resulting from recombination with amphitetraploids. The coefficient of variation (CV%) amounted to 24.7. Some of the studied introgressive lines of triticale had the grain SPC lower than wheat. Theses results make the breeding of low SPC triticale promising.
20

Wplyw chemicznej ochrony na aktywnosc antyoksydacyjna polifenoli i frakcji tokoferoli ziarniakow pszenicy twardej [Triticum durum Desf.]

63%
Ciolek A., Makarska E.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2004
|
nr 231
147-156
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.