Wyniki wyszukiwania

1

Catecholamines and 5-hydroxytryptamine levels in the pig brain: the effect of acute restraint stress

100%

Piekarzewska A., Sadowski B.

Animal Science Papers and Reports

|

1995

|

tom 13

|

nr 4

283-289

2

Glucagon effect on glycogen content of chicken liver and muscles

100%

Keller J. S., Piekarzewska A.

Acta Physiologica Polonica

|

1979

|

tom 30

|

nr 4

3

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ głodzenia tuczników przed ubojem na cechy tuszy

61%

Zebrowski Z., Blicharski T., Szymanowska B., Tyrolczyk Z., Dziewiecki C., Piekarzewska A., Kolataj A.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

1990

|

tom 384

Соответствующие исследования пров дились на 40 откормочных свиньях, трехпородных помесей, из которых 20 происходило от скрещивания ♀ (польская белая вислоухая х крупная белая польская) х ♂ немецкая белая вислоухая, а 20 от скрещивания ♀ (польская белая вислоухая x крупная белая польская) х ♂ дюрок. Половину животных каждой группы убивали после достижения соотвествующего веса тела, а другую половину после 7-суточного держания в отдельном помещении без корма, ио со свободным доступом к воде. В результате голодания вес животных снизился на около 14 кг, а вес туши на 2-7 кг. Вес печени животных после голодания был на около 0,5 кг меньше. Убыток веса печени составлял около 1/3 ее веса до голодания. Голодаемые животные характеризовались меньшим содержанием жира и более тонким шпигом. Различия между голодаемыми и неголодаемыми откормочниками в весе печени и толщине шпига были существенными в обеих группах помесей. Полутуши голодаемых животных содержали меньше жира в основных отрубах в группе после хряков немецкой белой вислоухой породы на 1,25кг а после хряков породы жюрок на 0,4 кг. Содержание мяса у голодаемых животных происходящих хряков немецкой белой вислоухой породы было сходным с неголодаемыми, а меньше происходящих от хряков породы дюрок. Подвергнутые голоданию откормочные свиньи, помеси после хряков немецкой белой вислоухой породы и породы дюрок, реагировали неодинаково: первые отбирали из организма больше жира, а последние больше мяса.

4

Badania biologiczne wartości żywieniowej tłuszczów jadalnych. Część II. Wpływ wybranych tłuszczów na zmiany frakcji lipidowych surowicy krwi i zawartość kwasów tłuszczowych i ich izomerów trans w lipidach tkanek wybranych narządów

51%

Ziemlanski S., Bulhak-Jachymczyk B., Kucharczyk B., Rusiecka M., Opuszynska T., Budzynska-Topolowska J., Piekarzewska A., Jakubowski A., Krasnodebski P.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1972

|

tom 23

|

nr 5

5

Wpływ genotypu i modelowych stresorów na wskaźniki fizjologiczne u tuczników

51%

Dziewiecki C., Kolataj A., Piekarzewska A., Karczewski D., Zebrowski Z., Blicharski T., Szymanowska B., Tyrolczyk Z.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

1990

|

tom 384

Соотвeтствубщие исследования охватывали трехпородные помеси свиней: (польской белой вислоухой х крупной белой польской) х нeмецкой белой вислоухой (группа I) и (польской белой вислоухой х крупной белой польской) х дюрок (группа II). В рамках группы I одна погруппа (10 голов) была подвергнута однонедельному голоданию. Группа II oзватывала сверх того подгруппу подвергнутую чрезмерной скученности в станке. Среди исследуемых физиологических признаков наблюдалась высокосущественная разница (50%) между контрольными подгрупцамн обоих генотипов на уровне мышечного гликогена в пользу группы I. Таких разниц не обнаружено среди исследуемых параметров плазмы. Голодание в обеих группах привело к высокосущественному повышению уровня холестерола в плазме; существенное снижение уровня глюказа наблюдалось только в группе I. Голодание не оказывало существенного влияния на уровень белка ни в одной из исследуемых групп откормочников, равно как и не изменялся уровень общих липидов. В рамках последней группы соединений отдельные фракции представлялись различно: уровень свободных жирных кислот повысился 3-4 раза у обеих групп, тогда как концентрация фракции триглицеридов не изменилась в группе I, повышаясь высокосущественно (на 0,20 мМ/л) в группе I у помесей (польская белая вислоухая х крупная белая польская) x дюрок. Активность альдолазы не изменилась ни в одной группе, тогда как активность фосфофруктокиназы не изменилась в группе I, а в группе II повысилась высокосущественно на 50%. Голодание привело к высокосущественному снижению уровня гликогена как в почени так и в свелетных мышцах в обеих исследуемых генетических группах: в группе I трехкратно, в группе II двухкратно. Не установлено заметного влияния степени скученности в станке на исследуемые физиологические параметры. Полученные результаты указывают на различность физиологической реакции в зависимости от генотипа откормочников.

Ograniczanie wyników

2 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Acta Physiologica Polonica

1 Animal Science Papers and Reports

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

5 Piekarzewska A.

2 Blicharski T.

2 Dziewiecki C.

2 Kolataj A.

2 Szymanowska B.

2 Tyrolczyk Z.

2 Zebrowski Z.

1 Budzynska-Topolowska J.

1 Bulhak-Jachymczyk B.

1 Jakubowski A.

1 Karczewski D.

1 Keller J. S.

1 Krasnodebski P.

1 Kucharczyk B.

1 Opuszynska T.

1 Rusiecka M.

1 Sadowski B.

1 Ziemlanski S.

1 1995

2 1990

1 1979

1 1972

Catecholamines and 5-hydroxytryptamine levels in the pig brain: the effect of acute restraint stress

Glucagon effect on glycogen content of chicken liver and muscles

Wpływ głodzenia tuczników przed ubojem na cechy tuszy

Badania biologiczne wartości żywieniowej tłuszczów jadalnych. Część II. Wpływ wybranych tłuszczów na zmiany frakcji lipidowych surowicy krwi i zawartość kwasów tłuszczowych i ich izomerów trans w lipidach tkanek wybranych narządów

Wpływ genotypu i modelowych stresorów na wskaźniki fizjologiczne u tuczników