Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Obecnie producenci żywności powszechnie stosują dodatek substancji słodzących do artykułów żywnościowych. Konsument może uważać takie produkty za zdrowsze i lepsze. W związku z tym, ważnym czynnikiem wpływającym na spożycie tych substancji jest wiedza poszczególnych grup ludności na ich temat. Celem pracy była ocena wiedzy o substancjach, słodzących w świetle aktualnych poglądów na temat tych substancji, jak również próba oszacowania ich spożycia przez studentów warszawskich uczelni wyższych. W badaniu wzięło udział 183 studentów: 52 mężczyzn i 131 kobiet. Analiza udzielonych odpowiedzi wykazała, że większość studentów posiadała podstawową wiedzę o substancjach słodzących, a część z nich regularnie spożywała produkty je zawierające. Wobec uzyskanych wyników wydaje się, że istnieje potrzeba poprawy wiedzy wśród młodych dorosłych o produktach słodzonych sztucznie.
Na występowanie nadmiernej masy ciała wpływa wiele czynników. Wśród przyczyn można wymienić czynniki genetyczne, środowiskowe, endokrynologiczne, behawioralne i psychologiczne. Największy wpływ na stan zdrowia mają jednak czynniki środowiskowe: nieprawidłowa dieta opierająca się na przetworzonych produktach, słodkich napojach i nieregularnych posiłkach, mała aktywność fizyczna wywołana długim czasem pracy, dostępnością komputerów, gier i innych niewymagających aktywności rozrywek oraz stres. Chęć szybkiego osiągnięcia prawidłowej masy ciała bardzo często prowadzi do stosowania tak zwanych diet cud, nierzadko jednoskładnikowych, monotonnych, niefizjologicznych, a nawet szkodliwych dla zdrowia, prowadzących często do zaburzeń homeostazy organizmu i zwiększenia masy ciała w krótkim czasie po ich ukończeniu. Praca ma na celu przybliżyć zasady stosowania diet nisko-energetycznych, roli i regularności posiłków, a także podkreślić znaczenie wybranych makro- i mikro- składników pokarmowych oraz napojów przydatnych w prawidłowej redukcji masy ciała. Znajomość oraz promowanie zasad zdrowego żywienia oraz prawidłowej redukcji masy ciała jest niezbędne w praktyce lekarza internisty.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.