Effect of duration of development stages on the quality of field cucumber [Cucumis sativus L.] yield in Poland

• Autorzy: Kalbarczyk R

Warianty tytułu

PL

Wplyw dlugosci okresow rozwojowych na wielkosc plonu ogorka polowego [Cucumis sativus L.] w Polsce

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The goal of the present work was to find temporal and spatial distribution of agrotechnical dates and phenological phases and duration of development stages of pickling varieties of cucumber and also to determine influence of duration of development stages on the yield in the whole country and in its various regions. In Poland, in the years 1966–2005, both agrotechnical and phenological dates and development stages of cucumber were characterised by high temporal and spatial variability; with temporal variability being, on average, twice as high as spatial variability and oscillating between 2–3 and 7 weeks. All considered cucumber dates were characterised, year on year, by acceleration (from -0.07 day per 10 years in the case of sowing up to -6.4 days per 10 years in the case of the end of harvesting), and development stages by shortening (the whole growing season by -7.4 days per 10 years). Regression analysis describing relationship between yield and duration of cucumber development stages confirmed a negative influence of the period from sowing to the beginning of harvesting on the total yield and a positive influence of the period from the beginning of harvesting to the end of harvesting on the total and marketable yield. In Poland, potential reduction in the total yield of cucumber caused by assumed ten-day lengthening of duration of the period from sowing to the beginning of harvesting usually oscillated between 3 and 18% below the multi-annual average and caused by shortening of duration of the period from the beginning of harvesting to the end of harvesting between 9 and 18% in the case of the total yield and between 15 and 24% in the case of the marketable yield; the highest reduction occurred in the Sudetian Foothills, the Carpathian Foothills and in the north-east. Frequency of the occurrence of an excessively long period from sowing to the beginning of cucumber harvesting oscillated in Poland between 10 and 20%, and an excessively short period from the beginning of harvesting to the end of harvesting between 10 and 40%.

PL

Celem pracy było rozpoznanie czasowego i przestrzennego rozkładu terminów agrotechnicznych, faz fenologicznych i długości okresów rozwojowych konserwowych odmian ogórka, a także określenie wpływu długości okresów rozwojowych na plon w skali całego kraju i w różnych jego rejonach. W Polsce w latach 1966–2005 zarówno terminy agrotechniczne, fenologiczne, jak i okresy rozwojowe ogórka charakteryzowały się dużą zmiennością czasową i przestrzenną, przy czym zmienność czasowa była przeciętnie dwukrotnie większa niż przestrzenna i wahała się od 2 do 7 tygodni. Wszystkie rozpatrywane terminy odznaczały się z roku na rok przyśpieszeniem (od -0,07 dnia na 10 lat w przypadku siewu do -6,4 dnia na 10 lat w przypadku końca zbioru), a okresy rozwojowe – skróceniem (cały okres wegetacji o -7,4 dnia na 10 lat). Analiza regresji, opisująca zależność między plonem a długością okresu rozwojowego ogórka, potwierdziła ujemny wpływ okresu siew – początek zbioru na plon ogólny i dodatni – okresu początek zbioru – koniec zbioru na plon ogólny i handlowy. Na terenie kraju potencjalne zmniejszenie plonu ogólnego ogórka powodowane założonym 10-dniowym wydłużeniem długości okresu siew – początek zbioru wahała się najczęściej od 3 do 18% poniżej średniego wieloletniego, a powodowane skróceniem długości okresu początek zbioru – koniec zbioru od 9 do 18% w przypadku plonu ogólnego i od 15 do 24% w przypadku plonu handlowego. Największe zmniejszenie plonu występowało na Przedgórzu Sudeckim, Pogórzu Karpackim i na północnym wschodzie. Częstość występowania zbyt długiego okresu siew – początek zbioru ogórka wynosiła na terenie Polski od 10 do 20%, a zbyt krótkiego okresu początek zbioru – koniec zbioru – od 10 do 40%.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2010
• Tom: 25
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.1-21,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kalbarczyk R

• West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland

Bibliografia

• AHAS R., JAAGUS J., AASA A. 2000. The phenological calendar of Estonia and its correlation with mean air temperature. Int. J. Biometeorol., 44: 159–166.
• BITTSÁNSZKY J., HAMAR N., MILOTAY P., KRISTÓF E. 1990. 100 day harvest period in pickling cucumber production in Hungary. Acta Hort. (ISHS), 267: 145–150.
• BOMBIK A. 1998. Studia nad prognozowaniem plonów ziemniaka. Fragm. Agron., 59(3): 4–57.
• BORAH R. K. 2001. Effect of sowing dates on incidence of fruit fly (Bactrocera cucurbitae Coq.) and yield of cucumber (Cucumis sativus L.) in the Hills Zone of Assam. Annals of Biology (Hissar), 17(2): 211–212.
• CHMIELEWSKI F.M., MÜLLER A., BRUNS E. 2004. Climate changes and trends in phenology of fruit trees and field crops in Germany, 1961–2000. Agric. Forest Meteorol., 121: 69–78.
• GÓRKA W. 1987. Bonitacja warunków agroklimatycznych Polski dla wybranych warzyw. Sprawozdanie etapowe CPBR nr 10.18. Wyd. AR Szczecin.
• DĄBROWSKI Z.T., KROPCZYŃSKA-LINKIEWICZ D., PIŁKO A. 2003. Komputerowe systemy wspierania decyzji ochrony roślin w ogrodniczych uprawach polowych. Post. Nauk Roln., 2: 45–59.
• DEPUTAT T. 1999. Konsekwencje zmian klimatu w fenologii wybranych roślin uprawnych. Ogólnopolska konferencja naukowa. Zmiany i zmienność klimatu Polski. Łódź 4–6 listopada, 49–56.
• GRABOWSKA K. 2004. Matematyczne modelowanie plonowania grochu siewnego na podstawie czynników meteorologicznych. Rozprawy i Monografie, 99, Wyd. UWM.
• GRABOWSKA K., GRABOWSKI J., DRAGOŃSKA E., SŁOŃ J. 2007. Wpływ warunków termicznych i wilgotnościowych na przebieg faz fenologicznych grochu siewnego w północno-środkowej Polsce. Acta Agrophysica, 9(3): 623–633.
• GRONOWICZ Z., ZIELIŃSKA A., KOSECKA Z. 1992. Wpływ terminu sadzenia i nawożenia azotem na zawartość i plon suchej masy, zawartość białka ogółem oraz witaminy C w bulwach sześciu odmian ziemniaka. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Agricultura, 54: 149–160.
• KALBARCZYK R. 2003. Wpływ warunków agrometeorologicznych na rozwój ziemniaka średnio późnego i późnego w Polsce. Folia Univ. Agric. Stetin., 231(92): 39–46.
• KALBARCZYK R. 2006. Time and spatial distribution of agrotechnical dates and phenological stages of cucumber in western Poland. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus, 5(2): 51–68.
• KALBARCZYK R. 2009a. Air temperature changes and phenological phases of field cucumber (Cucumis sativus L.) in Poland, 1966–2005. Horticultural Science, 36(2): 31–39.
• KALBARCZYK R. 2009b. Reaction of field cucumber (Cucumis sativus L.) to the delay of agrotechnical dates and phenological phases in Poland. Acta univ. agric. et silvic. Mendel. Brun., 57(5): 159–166.
• KALBARCZYK E., KALBARCZYK R. 2004. Wpływ warunków termicznych i opadowych na agrofenologię ziemniaka średnio wczesnego w Polsce. Acta Agrophysica, 3(1): 65–74.
• KOŹMIŃSKI C., MICHALSKA B. 2001. Atlas klimatycznego ryzyka uprawy roślin uprawnych w Polsce. US, AR w Szczecinie.
• KOŹMIŃSKI C., RAAB-KRZYSZTOPORSKA M. 1974. Próba określenia warunków hydrotermicznych uprawy ogórków na terenie Polski. Zesz. Naukowe AR Szczec., 48: 121–133.
• KOŹMIŃSKI CZ., TRZECIAK S. 1971. Przestrzenny i czasowy rozkład przymrozków wiosenno-jesiennych na obszarze Polski. Prz. Geogr., 4: 523–549.
• KRUG H., THIEL F. 1985. Effect of soil temperature on growth of cucumber in different air temperature and radiation regime – poster., Acta Hort. (ISHS), 156: 117–126.
• KUSKOWSKA M., WIERZBICKA B. 2000. Wpływ metod uprawy na plonowanie odmian ogórka polowego. Annales UMCS. Sectio EEE, 8: 399–404.
• MARCELIS L.F.M., HOFMAN-EIJER L.R.B. 1993. Effect of temperature on the growth of individual cucumber fruits. Physiologia Plantarum, 87(3): 321–328.
• OZER H. 2003. Sowing date and nitrogen rate effects on growth, yield and yield components of two summer rapeseed cultivars. Europ. J. Agronomy, 19: 453–463.
• SOKOŁOWSKA J. 1980. Pojawy fenologiczne świata roślinnego w Polsce. IMGW, Warszawa.
• SUN H., ZHANG X., CHEN S., PEI D., LIU C. 2007. Effects of harvest and sowing time on the performance the rotation of winter wheat-summer maize in the North China Plain. Industrial Crops and Products, 25: 239–247.
• ZIOMBRA M., FRĄSZCZAK B. 2008. Effect of sowing and harvest date on yielding in summer savory (Satureja hortensis L.) herbage. Nauka Przyr. Technol., 2(1): 1–5.