Trendy w swiatowym rolnictwie i zywieniu ludnosci

• Autorzy: Michna G
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Z założeń europejskiej polityki rolnej wynika, że światowa produkcja żywności musi do r. 2030 wzrosnąć o 75%, ażeby zapewnić wyżywienie wzrastającej populacji, przy stale zmniejszającej się powierzchni upraw. W trendach światowych, które przedstawia autor, model rolnictwa musi być uzupełniony modelem produkcji żywności. Przykładowo: europejski model produkcji środków żywności uwzględnia: bezpieczeństwo żywności, jej jakość, pochodzenie i wiążącą się z nim różnorodność.

EN

The Common Agricultural Policy states that international food production has to grow by 75% by 2030 to feed the increasing population with ever diminishing arable land. The international agriculture has to go hand-in-hand with food production pattern. For example, the European food production model is based on food safety, quality, origin and diversity.

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe; rolnictwo swiatowe; trendy swiatowe; rolnictwo ekologiczne; wyzywienie ludnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 2005
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.4-5,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Michna G

• Akademia Techniczno-Humanistyczna, Bielsko-Biala

Bibliografia

• FAO Stat.
• L. Kersten (2004). Trends in Weltlandwirtschaft und Welternaehrung. Laendlicher Raum 2, s. 1.
• W. Martin, D. Mitra (2001). Productivity growth in agriculture versus manufacturing. Economic Development and Cultural Change 2, s. 403.
• J. Miller (2002). Bayerische Positionen zur europaeischen Agrarpolitik. Laendlicher Raum, 2, s. 2.