Sam smak

• Autorzy: Kozaczynski K.A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przepisy kulinarne; wartosc odzywcza; skladniki mineralne; mieso przepiorcze; smakowitosc; jaja przepiorcze; przepiorka japonska; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1999
• Tom: 51A
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.3,tab.

Twórcy

autor

Kozaczynski K.A.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierzat PAN, 05--551 Mrokow, Jastrzebiec