Determination of flavonoids stability in the elderberry blossoms extract

• Autorzy: Sliwa K. , Ciepinska I. , Sikora E. , Ogonowski J.

Warianty tytułu

PL

Oznaczanie stabilności flawonoidów w ekstrakcie z kwiatów czarnego bzu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2016
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.146-151,fig.,ref.

Twórcy

autor

Sliwa K.

• Faculty of Chemical Engineering and Technology, Krakow University of Technology, 24 Warszawska St., 31-155 Krakow, Poland

autor

Ciepinska I.

• Faculty of Chemical Engineering and Technology, Krakow University of Technology, 24 Warszawska St., 31-155 Krakow, Poland

autor

Sikora E.

• Faculty of Chemical Engineering and Technology, Krakow University of Technology, 24 Warszawska St., 31-155 Krakow, Poland

autor

Ogonowski J.

• Faculty of Chemical Engineering and Technology, Krakow University of Technology, 24 Warszawska St., 31-155 Krakow, Poland

Identyfikatory

DOI

10.19202/j.cs.2016.03.15