Urządzenie zamrażalnicze dla małych przetwórni owoców

• Autorzy: Kordylewski E.

Warianty tytułu

EN

Frezzing installations for small procesing units of fruit and vegetables

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

urzadzenia; zamrazanie; zaklady przetworcze; zastosowanie; budowa; tunele fluidyzacyjne; chlodnictwo; agregaty skraplajace

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 1991
• Tom: 26
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.8-10,rys.,tab.

Twórcy

autor

Kordylewski E.

• Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Urządzeń Chłodniczych, Kraków