Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  zawartosc alfa-kwasow
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The researches showed that splash application of microelements and pesticides in the time of loafing and ripening of hop cones makes possible the receiving of the increased crops and bigger contents of the alpha-acids.
In the hop collection, the accessions of one species - Humulus lupulus L. are gathered. Genetic resources of hop are maintained in the field. Evaluation of accessions covered morphological characteristics and economic traits such as alpha acid content and alpha acid stability during cones storage. In the years 2004-2005, 35 hop cultivars representing aroma and bitter types were evaluated. The examined accessions were characterized by a great variation of morphological traits, particularly the length of lateral shoots. Alpha acid content which is the most important characteristic for brewing industry, fluctuated between 2.4% and 10.6% in aroma cultivars and between 5.4% and 13.9% in bitter hops. A high variability of storage stability of alpha acid content was observed. During six months of storage at room temperature a decrease of alpha acid content fluctuated between 7.4% and 37.8%. Gathered genotypes are a potential source of valuable economic traits which can be used by breeders to release new hybrids with good yield quality and also well adapted to our climatic and soil conditions.
The aim of the study was to evaluate the influence of hop male parents on the alpha acid content in their progenies. The alpha acid content was determined in four populations of progenies obtained from crossing high alpha cultivars Magnum and four male plants selected from 150 accessions held in hop male germplasm collection. An average content of alpha acid fluctuated between 6.2% in KG1 progeny and 8.4% in KG3 progeny. The significant differences between populations were observed. The variability coefficient was within the range from 20.9% in KG4 progeny to 43.4% in KG1 progeny. The most valuable (for breeding) were male plants 4/24 and 4/11 because in their progenies there were plants with 18% higher alpha acid content as compared to the Magnum cultivars.
Kolekcja odmian chmielu (Humulus lupulus L.) IUNG w Puławach obejmuje 191 odmian uprawnych pochodzących z: Europy, Azji, Australii i Ameryki Północnej oraz kilkadziesiąt ekotypów chmielu dzikiego i około 300 roślin męskich. Stanowi ona podstawę prac hodowlanych prowadzonych w ośrodku puławskim już około 60 lat. Celem badań jest ocena najważniejszych cech użytkowych zgromadzonego materiału. Omówiono wpływ warunków pogodowych oraz cech odmianowych na: plonowanie dwóch najważniejszych grup odmian - aromatycznych i goryczkowych, zawartość w nich alfa-kwasów i azotanów. Ponadto scharakteryzowano różnice w długości okresu wegetacji i poszczególnych faz rozwojowych a także podano wyniki pomiarów biometrycznych: liczba międzywężli i ich długość, długość pędów bocznych, wysokość osadzania pierwszych pędów plonujących oraz wskaźnik skręcalności, który jest miarą przydatności roślin do naprowadzania na przewodniki.
Głównym tematem niniejszych badań jest ocena wpływu czynników związanych z założeniem i wieloletnim prowadzeniem plantacji chmielu na zawartość alfa-kwasów w szyszkach odmian: Lubelski i Marynka. Próbki szyszek pobierano w latach 1996-2002 podczas wykupu surowca od plantatorów. Corocznie w okresie 7 lat pobierano 464 próbki szyszek, spośród nich 292 aromatycznej odmiany Lubelski i 172 goryczkowej odmiany chmielu - Marynka. Niniejsze badania dotyczą 20% plantacji (łącznie 92) charakteryzujących się w 7-letnim okresie badań skrajną zawartością alfa-kwasów, w tym 10% z najniższą i najwyższą zawartością alfa-kwasów w szyszkach. Z ocenianych plantacji zebrano dane dotyczące ich założenia i prowadzenia, czyli wykonanych zabiegów uprawowych, jak też uzyskanych plonów. Na podstawie zebranych danych można stwierdzić, że na wysoką zawartość alfa-kwasów w szyszkach można liczyć na plantacjach charakteryzujących się: większą, niż mniejszą (do 1 ha) powierzchnią, młodszym i średnim, a nie starszym (> 20 lat) wiekiem, usytuowaniem plantacji (rzędów) w kierunku E-W, a nie N-S, prowadzeniem do sześciu, a nie większej liczby pędów z karpy, stosowaniem niższych, bądź średnich, a nie wysokich dawek azotu, w stosunku do potrzeb pokarmowych chmielu, niższymi bądź średnimi, a nie wysokimi plonami szyszek (> 1,5 t w przypadku odmiany Lubelski i >1,8 t∙ha-1 odm. Marynka).
Tematem niniejszej pracy jest ocena wpływu warunków siedliskowych Lubelszczyzny (głównie glebowych i klimatycznych) na zawartość alfa-kwasów w szyszkach chmielu odmiany Lubelski, pochodzących z 292 plantacji produkcyjnych Lubelszczyzny. Próbki szyszek pobierano corocznie (1996-2002) podczas wykupu surowca od plantatorów. Plantacje zlokalizowane były w 4 podrejonach uprawy chmielu Lubelszczyzny i trzech jednostkach glebowych: madach średnich, brunatnych glebach lessowych i glebach bielicowych wytworzonych z piasków gliniastych. Uzyskane wyniki wskazują, że przeciętnie w 7-leciu istotnie wyższą zawartość alfa-kwasów notowano w szyszkach pochodzących z podrejonu nadwiślańskiego i środkowego, niż z północnego, gdzie była najniższa. Ekstremalny przebieg pogody w okresie kształtowania i dojrzewania szyszek, a zwłaszcza wysokie temperatury i usłonecznienie, negatywnie oddziaływały na zawartość alfa-kwasów w szyszkach. Ocena wpływu warunków glebowych na zawartość alfa-kwasów przemawia za lokalizacją nowych nasadzeń odmiany Lubelski na madach w podrejonie nadwiślańskim. Uzasadnione jest też zakładanie nowych plantacji na brunatnych glebach lessowych w podrejonie środkowym.
Tematem 3-letnich badań prowadzonych na produkcyjnej plantacji chmielu odmiany Marynka, była ocena wpływu liczby pędów i przewodników z karpy na wielkość i jakość plonu szyszek. Z jednej karpy prowadzono od 4 do 9 pędów na dwóch lub trzech przewodnikach. W przypadku dwóch obiektów, liczba prowadzonych pędów, pomiędzy sąsiednimi karpami była przemienna (4 i 6 oraz 6 i 9 pędów z karpy). Oceniane sposoby prowadzenia pędów różnicowały w dość wyraźnym stopniu plony szyszek i alfa-kwasów z jednostki powierzchni, jak też zawartość tego składnika w szyszkach. Na ogół wraz ze wzrostem liczby prowadzonych pędów z karpy, wzrastał plon szyszek i alfa-kwasów, natomiast malała ich zawartość. Reasumując, tradycyjny system prowadzenia pędów z karpy (4 pędy na dwóch przewodnikach) okazał się nieuzasadniony, głównie ze względu na niskie plony szyszek i alfa-kwasów. W związku z tym polecać można przemienne prowadzenie 6 i 9 pędów z karpy lub z każdej karpy 6 pędów na trzech przewodnikach.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.