Problematyka pracy dotyczy doskonalenia konstrukcji tryjerów pod kątem zwiększenia skuteczności czyszczenia ziarna gryki. Praca zawiera podstawy teoretyczne procesu czerpania ziaren gryki i łuszczyn rzodkwi świrzepy. Sformułowane zależności matematyczne poddano weryfikacji. Wyniki eksperymentu potwierdziły słuszność przyjętych założeń.