Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Mięso
1
Mięso i Wędliny
1
Przegląd Gastronomiczny
Autorzy
1
DM
1
Mazurkow M.
Lata
1
2014
1
2008
1
2003
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: szynki z koscia
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wedzonki i kielbasy surowe z Serbii. Ocena jakosci produktow wytworzonych metodami tradycyjnymi
100%
Mięso i Wędliny
|
2008
|
nr
1
36-38
2
Mięsne sekrety
87%
DM
Przegląd Gastronomiczny
|
2014
|
tom
68
|
nr
04
3
Od tradycji do nowoczesnosci [III]
87%
Mazurkow M.
Mięso
|
2003
|
nr
11-12
27
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.