Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Zootechnika
2
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
1
Gospodarka Mięsna
1
Journal of Animal and Feed Sciences
1
Medycyna Weterynaryjna
1
Roczniki Naukowe Zootechniki
1
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Hodowla i Biologia Zwierząt
Mniej...
Więcej...
Autorzy
2
Domanski J.
2
Gardzielewska J.
2
Jakubowska M.
2
Karamucki T.
2
Natalczyk-Szymkowska W.
2
Pietrzak M.
1
Buryta B.
1
Czyzak G.
1
Glodek E.
1
Gut A.
1
Kocwin-Podsiadla M.
1
Kortz J.
1
Kuryl J.
1
Lyczynski A.
1
Mielech G.
1
Molenda P.
1
Przybylski W.
1
Ruda M.
1
Rudy M.
1
Stanislawski D.
1
Stanisz M.
1
Zin M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2004
1
2003
1
2001
1
1999
1
1998
1
1996
1
1994
1
1991
1
1989
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 9
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: pH1
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Pomiar pH1 a jakosc miesa kurczat brojlerow
100%
Gardzielewska J.
,
Jakubowska M.
,
Buryta B.
,
Karamucki T.
,
Natalczyk-Szymkowska W.
Medycyna Weterynaryjna
|
2003
|
tom
59
|
nr
05
426-428
2
Znaczenie niektórych czynników w kształtowaniu wartości odczynów (pH1 i pH24) mięsa wieprzowego
100%
Domanski J.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Zootechnika
|
1989
|
tom
38
3
Próba zastosowania pomiaru pH24 jako kryterium oceny jakości mięsa na przykładzie badania tusz świń rasy złotnickiej białej
100%
Czyzak G.
,
Pietrzak M.
Gospodarka Mięsna
|
1991
|
tom
43
|
nr
05
4
Wplyw sezonu uboju, rejonu pochodzenia oraz masy i miesnosci tuszy na wartosc pH1 miesa tucznikow
100%
Mielech G.
,
Ruda M.
,
Molenda P.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
1998
|
tom
25
|
nr
3
167-177
5
Współzalezność miedzy odczynen (pH1) a innymi cechami jakościowymi mięśni piersiowych kurcząt brojlerów
80%
Jakubowska M.
,
Kortz J.
,
Gardzielewska J.
,
Karamucki T.
,
Natalczyk-Szymkowska W.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1999
|
tom
45
6
Plec, sezon i lata uboju zywca wieprzowego w ksztaltowaniu wartosci odczynow miesa [pH1, pH24, pH1-24]
80%
Domanski J.
,
Lyczynski A.
,
Stanislawski D.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Zootechnika
|
1996
|
tom
48
|
nr
2
69-88
7
Practical evaluation of method of porker meat classification based on criteria pH1 and R1
80%
Kocwin-Podsiadla M.
,
Kuryl J.
,
Przybylski W.
Journal of Animal and Feed Sciences
|
1994
|
tom
03
|
nr
2
97-105
8
Jakosc miesa koziolkow mieszancow z udzialem 50 procent i 75 procent genow rasy burskiej
71%
Stanisz M.
,
Pietrzak M.
,
Gut A.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2004
|
tom
72
|
nr
3
173-178
9
Właściwości fizykochemiczne mięsa wieprzowego w klasach jakościowych tusz E, U, R, O
61%
Zin M.
,
Rudy M.
,
Glodek E.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Hodowla i Biologia Zwierząt
|
2001
|
tom
36
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.