W celu właściwego zabezpieczenia produktu, w opakowaniach owoców i warzyw stosuje się różnego rodzaju elementy wyposażenia wewnętrznego, tj. wkładki w formie: kratek, tacek, foremek, przekładek itp. oraz materiały wyściełające. Elementy wyposażenia opakowań wykonane są najczęściej z materiałów papierniczych i z tworzyw sztucznych. Dobiera się je w zależności od rodzaju i właściwości pakowanych owoców i warzyw.