Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  crystal form
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The samples containing rapeseed oil and palm stearin, both initial blends and interesterified products, crystallised in the ß form. The partial substitution of palm stearin for hydrogenated palm stearin caused that besides the ß crystal form also ß crystal form occurred in the reaction products. The amount of the ß form was the greater, the more palm stearin was replaced with partially hydrogenated stearin. The presence of trans isomers, but not the sample content of palmitic acid, was the main factor that delayed the ß to ß transition. In addition, the amount of ß crystal form was found to be greater in products containing partial acylglycerols (mostly diacylglycerols) besides triacylglycerols than in pure respective triacylglycerols.
A new crystal form of papain from the latex of Carica papaya, complexed with an inhibitor (Z-Arg-Leu-Val-Gly-CHN2) was obtained by the vapor-diffusion method using a methanol/ethanol mixture as a precipitant. The slat-like crys­tals are monoclinic, space group P2 1, with unit cell parameters a = 42.6 A, b = 49.8 A, c = 50.5 A, β= 111.9°, and contain one molecule in the asymmetric unit. The crystals are stable in the X-ray beam and diffract beyond 1.8 A. A molecular model has been placed in the unit cell by molecular replacement.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.