Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 57

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  biotyna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
W artykule przedstawiono badania dotyczące składu chemicznego melasy buraczanej ze szczególnym uwzględnieniem zawartości biotyny. Ponadto określono wpływ różnych temperatur przechowywania na zmiany zawartości tej witaminy. Biotynę oznaczano metodą turbidymetryczną i miareczkową. Materiał do badań stanowiły próbki melasy buraczanej z różnych krajowych cukrowni. Stwierdzono, że próbki melasy różnią się składem chemicznym, co należy interpretować wpływem czynników agrotechnicznych i technologicznych przerobu buraków w cukrowni. Wykazano także, że zawartość biotyny w melasie nie jest wielkością stałą i ulega zmianom w zależności od czasu i temperatury przechowywania.
Hybridisation is one of the most important methods of successful breeding of bakers yeast Selection of diploid strains, isolation and selection of haploids plays crucial role in process. In this article individual stages of isolation and selection of biotin-independent haploids were described. Sporulation yield and spores survivability were estimated. Haploid strains isolated during experiments enable further researches into obtaining new, prototrophic to biotin, strains of Saccharomyces cerevisiae.
W artykule przedstawiono badania dotyczące określenia poziomu biotyny w próbkach melasy buraczanej oraz zmian zawartości tej witaminy pod wpływem wstępnej obróbki surowca w drożdżowni. Ze względu na wysoki koszt biotyny podjęto również próby znalezienia zastępczego źródła tej witaminy w postaci biomasy komórkowej i odcieków pohodowlanych wybranych gatunków drożdży. Biotynę oznaczano metodą turbidymetryczną i miareczkową. Materiał do badań stanowiło 8 próbek melasy buraczanej z różnych krajowych cukrowni. Materiał biologiczny stanowiły drożdże z rodzaju Kluyveromyces, Torulopsis i Candida oraz bakterie biotynozależne Lactobacillus arabinosus. Badano: zawartość biotyny w melasie wykorzystywanej w produkcji, wpływ obróbki wstępnej melasy na zawartość biotyny, zdolność biosyntezy biotyny przez wybrane szczepy drożdży i bakterii. Stwierdzono, że proces wstępnego przygotowania melasy do produkcji drożdży piekarskich nie ma wpływu na obniżenie zawartości biotyny. Uzyskane ilości biotyny w biomasach komórkowych i w odciekach pohodowlanych są zbyt małe, by opłacało się wykorzystać je jako zastępcze źródło tej witaminy w drożdżownictwie.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.