Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 36

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Rubus idaeus
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Z liści maliny właściwej odmiany hodowlanej Norna wyizolowano cztery jednorodne związki flawonoidowe (A-D) oraz kwas elagowy - związek E. Identyfikację otrzymanych związków przeprowadzono metodami chemicznymi i spektralnymi (UV, NMR). Związek A uznano jako kemferol, B jako kwercetynę, C jako 3-O-a-L-arabinopiranozyd kwercetyny (gwajaweryna), D jako 3-O-ß-D-glukuropiranozyd kemferolu.
Wild raspberry (Rubus idaeus L.) is abundantly grown and widely distributed in temperate regions of lower Himalayan range which represents rich biological diversity for raspberry. Thirty accessions were explored from three different locations of Azad Jammu and Kashmir (Pakistan), several traits were visualized at sampling locations and some characteristics were evaluated and quantified after harvest of leaf and fruit samples. The accessions differed greatly in growth habit, blooming time, intensity of flowering, fruit setting, ripening time, productivity, fruit shape and color. Concerning quantitative characteristics, significant differences were found in plant height, leaf length and width, number of braches per plant, duration of flowering, fruit setting percentage, days to maturity, fruit length, width and weight among the samples collected from different locations. Ripe fruits were evaluated for their chemical composition i.e. moisture, carbohydrates, protein, fat, fiber, ash, TSS, acidity, pH and mineral (K, Ca, Na, Fe, Cu, Zn, Mn, Pb, and Cr) contents. The location also had significant effect on chemical composition of ripe fruits.
Malina właściwa (Rubus idaeus L.) jest jedną z najstarszych roślin znanych ludzkości i od wieków wykorzystywana do celów spożywczych oraz leczniczych. O przydatności owoców maliny (Fructus Rubi idaei) i liści (Folium Rubi idaei) decyduje w dużej mierze ich skład chemiczny. Wartość biologiczna owoców maliny właściwej zależy od poziomu antyoksydantów, do których między innymi zalicza się kwas askorbinowy i antocyjany. Natomiast o smaku i aromacie owoców decyduje stopień ich dojrzałości, odmiana, zawartość cukrów prostych, kwasów organicznych oraz substancji lotnych. Owoce maliny są również bogatym źródłem witamin (głównie witaminy C, witamin z grupy B, PP, A, E oraz K), składników mineralnych: potasu (K), wapnia (Ca), magnezu (Mg), żelaza (Fe) oraz w mniejszych ilościach manganu (Mn), miedzi (Cu), cynku (Zn) (dlatego mają działanie odkwaszające, wzmacniają serce i regulują pracę układu nerwowego). Zawierają również spore ilości błonnika i pektyn. Wyniki ostatnich badań naukowych dowiodły, że zawarty w owocach malin kwas elagowy (pestki malin zawierają aż 87,5% kwasu elagowego) hamuje procesy nowotworowe oraz posiada właściwości przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Najnowsze badania naukowe potwierdzają również pozytywny wpływ ketonu malinowego (C10H12O2) na leczenie otyłości.
Jednym z najważniejszych enzymów antyoksydacyjnych jest katalaza, która powoduje rozkład cząsteczek nadtlenku wodoru. Celem pracy było oznaczenie aktywności katalazy w różnych organach maliny powtarzającej Rubus idaeus L. odmiany Polana i w glebie pod jej uprawą z wykorzystaniem metody wolumetrycznej. Stwierdzono znaczne różnice w aktywności katalazy w badanych organach maliny. Najwyższą aktywnością katalazy charakteryzują się liście, natomiast najniższą owoce dojrzałe. Gleba, na której uprawiano maliny, wykazała podobną aktywność enzymu katalazy w strefi e ryzosferowej, jak i pozaryzosferowej.
In Poland, the genus Rubus comprises 95 species. Given the commercial production of the fruits as well as their medicinal properties and apicultural and ornamental importance, raspberries are commonly cultivated plants of great economic value. Rubi idaei folium exhibits a wide spectrum of pharmacological activities. The aim of the present study was to determine the content of some bioactive compounds and compare the antioxidant activity in R. ideaus leaves. The highest and lowest content of chlorophyll was found in the ‘Laszka’ and ‘Glen Ample’ varieties, respectively. The content of total fat, carbohydrate, and total protein was 2.1%, 6.2%, and 20%, respectively. Saturated fatty acids were dominated by palmitic, arachidonic, tetracosanoic, and stearic acids. Omega 3, omega 6, and omega 9 acids were mainly represented by α-linolenic acid, linolenic acid, and oleic acid, respectively. The highest antioxidant activity was determined in the leaves of the ‘Radziejowa’ variety, and the lowest level was found for the ‘Glen Ample’ variety. The high antioxidant activity and the content of bioactive compounds indicate that raspberry leaves can be used as drinkable infusions or extracts applied as additives to some food products.
Many experimental studies have demonstrated the favorable biological activities of plants belonging to the genus Rubus, but little is known of the role of Rubus leaf extracts in the modulation of the surface membrane expression and activity of endothelial apyrase. The aim of this study was to assess the influence of 1–15 μg/ml Rubus extracts on CD39 expression and enzymatic activity, and on the activation (ICAM-1 expression) and viability of human umbilical vein endothelial cells (HUVEC). The polyphenolic contents and antioxidative capacities of extracts from dewberry (R. caesius L.) and raspberry (R. idaeus L.) leaves were also investigated. The techniques applied were flow cytometry (endothelial surface membrane expression of ICAM-1 and CD39), malachite green assay (CD39 activity), HPLC-DAD (quantitative analysis of polyphenolic extract), ABTS, DPPH and FRAP spectrometric assays (antioxidant capacity), and the MTT test (cell viability). Significantly increased CD39 expressions and significantly decreased ATPDase activities were found in the cells treated with 15 μg/ml of either extract compared to the results for the controls. Neither of the extracts affected cell proliferation, but both significantly augmented endothelial cell ICAM-1 expression. The overall antioxidant capacities of the examined extracts remained relatively high and corresponded well to the determined total polyphenol contents. Overall, the results indicate that under in vitro conditions dewberry and raspberry leaf extracts have unfavorable impact on endothelial cells.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.