W artykule przedstawiono koszty środków ochrony roślin i ich udział w nadwyżce bezpośredniej produkcji sadowniczej i warzywniczej prowadzonej w wybranej grupie ekologicznych gospodarstw rolnych. Mała liczba kwalifikowanych środków ochrony roślin dopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym oraz ich wysoka cena powodują, że właściciele małych, ekologicznych gospodarstw rolnych samodzielnie sporządzają biopreparaty przeciw chorobom roślin i szkodnikom. Oszacowanie przeciętnych kosztów wytwarzania tych preparatów wymaga prowadzenia badań mających na ce-lu opracowanie receptur ich sporządzania oraz normatywów ich zastosowania.
Celem badań była próba znalezienia praktycznej, łatwej w użyciu dla rolnika, doradcy rolnośrodowiskowego i studenta metody pomiaru stopnia zrównoważenia rodzinnego gospodarstwa rolnego znajdującego się w fazie projektowania lub modernizacji. Zastosowanie metody wymaga rozszerzenia zakresu tematyki projektowania urządzenia gospodarstwa rolnego sporządzanego w ramach ćwiczeń z ekonomiki i organizacji rolnictwa o zagadnienia dotyczące trwałego i zrównoważonego rozwoju. W procesie tworzenia nowej dydaktyki ekonomii zrównoważonego rozwoju istotne znaczenie ma kształtowanie postawy studenta jako człowieka żyjącego w sposób zrównoważony, w harmonii społecznej i oszczędzającego zasoby naturalne [Łuszczyk 2010]. Wymaga to od wykładowców, aby w ramach prowadzonych przedmiotów należących do nauk ekonomiczno-rolniczych wskazywali zawsze na odniesienia do trwałego i zrównoważonego rozwoju. Przedstawiona w pracy metoda oceny stanu zrównoważenia, do którego będzie zmierzać modernizowane rodzinne gospodarstwo rolne realizujące koncepcję trwałego i zrównoważonego rozwoju ze względu na swoją prostotę oraz małą pracochłonność adresowana jest zarówno do studentów wykonujących projekt urządzenia gospodarstwa rolnego w ramach ćwiczeń z ekonomiki i organizacji rolnictwa, jak i rolników dokonujących samooceny gospodarowania połączonej z zamiarem reorganizacji swojego gospodarstwa.
Ocena efektywności działalności prowadzonej przez gospodarstwa rolne wymaga podejmowania systematycznych badań na poziomie poszczególnych działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej. W artykule przedstawiono produkcyjno-ekonomiczne wyniki badań grupy małych i średnio małych gospodarstw ekologicznych województwa świętokrzyskiego. Analizy otrzymanych wyników dokonano w oparciu o wybrane mierniki sprawności ekonomicznej.
Na obecnym etapie tworzenia nowej dydaktyki ekonomii zrównoważonego rozwoju duże znaczenie w procesie kształtowania postawy homo sustiens wśród studentów ma ujmowanie zagadnień dotyczących trwałego i zrównoważonego rozwoju w ramach już prowadzonych zajęć, zwłaszcza takich przedmiotów jak mikroekonomia lub ekonomika i organizacja rolnictwa. Przedstawiono metodę rozszerzenia zakresu projektowania organizacji rodzinnego gospodarstwa rolniczego z uwagi na ocenę stopnia jego zrównoważenia pod względem produkcyjno-ekologicznym oraz ekonomiczno-społecznym.
The aim of the study is to present the opportunities and barriers to the development of tourism in the rural areas of Lower Silesia. The basis for developing the empirical part was research conducted in 2018 in 30 rural tourism and agritourism facilities. The facilities were located in Kłodzko Land (Kłodzko Poviat) and the Barycz Valley Landscape Park. A standardized interview was conducted with owners of accommodation facilities with the use of an interview questionnaire. The research results show that the development of entrepreneurship in the provision of tourist services in rural areas is effectively limited by a financial barrier, difficulties in obtaining external capital and a low level of technical and utility infrastructure. According to the respondents, the obstacles to receiving guests primarily include: a lack of a full and interesting offer and its low quality as well as a lack of food provision and, in the case of foreign tourists, insufficient knowledge of foreign languages. The factors favouring the development of tourism in these rural areas are a growing tendency to participate in rural tourism of both compatriots and foreign tourists, the growing interest of tourists in healthy food, availability of European Union funds and tax privileges. Due to the advantages of the Polish countryside, the main goal should be a continuous focus on combining agritourism with an active farm.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.