Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badanie przebiegu procesu rehydratacji suszonych plasterków korzenia pietruszki

100%
Kaleta A., Gornicki K., Wierzbicka A., Pacak-Zuk S.
Acta Agrophysica
|
2008
|
tom 12
|
nr 3[163]
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badanie przebiegu zmian objętości plasterków korzenia pietruszki podczas suszenia i nawilżania

100%
Gornicki K., Kaleta A., Wierzbicka A., Pacak-Zuk S.
Acta Agrophysica
|
2009
|
tom 13
|
nr 1[166]
Badano przebieg zmian objętości plasterków korzenia pietruszki podczas suszenia i nawilżania. Grubość plasterków wynosiła 3, 6 i 9 mm, temperatura suszenia 50, 60 i 70°C, temperatura rehydratacji zaś 20°C. Suszenie przeprowadzane w suszarce laboratoryjnej trwało do uzyskania stałej masy suszu. Proces rehydratacji w wodzie destylowanej trwał 6 godzin. Oznaczenie objętości suszonych i rehydratowanych plasterków wykonano metodą wyporu w eterze naftowym. Badania wykazały wpływ grubości plasterków i temperatury suszenia na przebieg zmian objętości suszu podczas nawilżania. Temperatura suszenia wpływa również na zmiany objętości plasterków podczas suszenia, natomiast wpływ grubości plasterków jest nieznaczny. Żadna z rehydratowanych próbek nie osiągnęła stanu surowca przed suszeniem. Dla tej samej zawartości wody objętość próbki suszonej była zawsze wyższa od objętości próbki nawilżanej.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.