Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Mięso i Wędliny
Autorzy
1
Dasiewicz K.
1
Duda Z.
1
Pietrasik Z.
1
Sakowski T.
1
Slowinski M.
Lata
1
1999
1
1998
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: wyrozniki technologiczne
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw preparatu kolagenowego wytwarzanego ze skory swinskiej na wybrane wyrozniki technologiczne kutrowanych kielbas parzonych
100%
Pietrasik Z.
,
Duda Z.
Mięso i Wędliny
|
1999
|
nr
4
40-42
2
Proba zastosowania komputerowej analizy obrazu do oceny jakosci miesa wolowego
100%
Dasiewicz K.
,
Slowinski M.
,
Sakowski T.
Mięso i Wędliny
|
1998
|
nr
4
40
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.