Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: wlasnosci fizyczne

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wykorzystanie techniki zdjęć szybkich do określenia własności mechanicznych jabłek

100%

Bieluga B.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1981

tom 237

Przemiany fotochemiczne kwasu 5-etyloorotowego

86%

Kulikowska E., Zawadzki Z., Shugar D.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1984

nr 271

Nekrotyczny szczep wirusa X ziemniaka

86%

Hoppe W.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1969

tom 94

Wpływ plazmy krwi na wybrane własności fizyczne i organoleptyczne szynki

86%

Dolatowski Z.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1989

tom 354

В проведенных исследованиях показано возможность использования кровяной плазмы в продукции окороков. Отмечено, что не должна применяться сушеная или замораживаемая кровяная плазма. Показано, что ввод в мясо 10% свежей охлажденной кровяной плазмы позволяет сохранить прежнее качество изделия. Применение кровяной плазмы в продукции окорока из говядины или конины вызывает увеличение ломкости и сочности, что положительно влияет на органолептическую оценку. Дoбавка кровяной плазмы ускоряет коэффициент диффузии соли, что ускоряет процесс засола мяса.

Erozja gleb w obrębie zlewni potoku Brzeźnianka w powiecie Nowy Sącz

72%

Polak S.

Roczniki Gleboznawcze

1965

tom 15

nr 1

Reakcja lucerny i rzepaku na nawożenie molibdenem na glebach o rożnej zawartości przyswajalnego molibdenu

72%

Gorlach E., Gorlach K., Karkanis M.

Roczniki Gleboznawcze

1965

tom 15

nr 2

Ograniczanie wyników

4 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

2 Roczniki Gleboznawcze

1 Bieluga B.

1 Dolatowski Z.

1 Gorlach E.

1 Gorlach K.

1 Hoppe W.

1 Karkanis M.

1 Kulikowska E.

1 Polak S.

1 Shugar D.

1 Zawadzki Z.

1 1989

1 1984

1 1981

1 1969

2 1965

Wyniki wyszukiwania

Wykorzystanie techniki zdjęć szybkich do określenia własności mechanicznych jabłek

Przemiany fotochemiczne kwasu 5-etyloorotowego

Nekrotyczny szczep wirusa X ziemniaka

Wpływ plazmy krwi na wybrane własności fizyczne i organoleptyczne szynki

Erozja gleb w obrębie zlewni potoku Brzeźnianka w powiecie Nowy Sącz

Reakcja lucerny i rzepaku na nawożenie molibdenem na glebach o rożnej zawartości przyswajalnego molibdenu