Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  turystyka gastronomiczna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Turystyka gastronomiczna - fakty i mity

100%
Czarniecka-Skubina E., Gluchowski A.
Nauki Inżynierskie i Technologie
|
2018
|
nr 1(28)
Celem pracy było przedstawienie turystyki gastronomicznej w Polsce, w tym faktów i mitów dotyczących tego segmentu turystyki. Zaprezentowano możliwości wykorzystania różnych jej form przez przewodników turystycznych w regionie. Oferta turystyki gastronomicznej w Polsce jest bogata i zróżnicowana (kuchnia regionalna i kuchnia międzynarodowa). Polską gastronomię cechuje tradycyjna gościnność, wysoka jakość usług w znacznym odestku obiektów oraz wykorzystanie polskich produktów żywnościowych. Mitem jest jednak dostępność informacji na jej temat dla potencjalnych odbiorców. Brakuje zwłaszcza ofert w języku obcym. Jest to prawdopodobnie związane z niedostateczną ilością środków finansowych przeznaczonych na promocję wśród turystów. Lokalni przewodnicy mogliby się włączyć w działania promocyjne swojego regionu, promując nie tylko zabytki i krajobraz, ale również regionalne kulinaria. Niezbędne wydają się szkolenia dla przewodników i przygotowanie w regionach ofert pakietów turystycznych z tego zakresu.
2

Idea produktów lokalnych, regionalnych, tradycyjnych w rozwoju obszarów wiejskich

100%
Kuczma E.
Zachodniopomorski Magazyn Rolniczy
|
2007
|
nr 22
3

Turystyka kulinarna [II]

80%
Czarniecka-Skubina E.
Przegląd Gastronomiczny
|
2009
|
tom 63
|
nr 01
7-9
4

Pachnący orientalny świat kuchni

70%
Podolska E.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 09
5

Tęcza smaków

70%
Olszanski T.
Poradnik Restauratora
|
2014
|
nr 01
6

Apetyt na EXPO

70%
Serwatowski W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2000
|
tom 53
|
nr 07
22
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.