Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  szczep KKP 512
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Proby ustalania optymalnych warunkow prowadzenia chemostatowych hodowli ciaglych drozdzy piekarskich szczepu KKP 512

100%
Poplawska S., Piasecka-Jozwiak K., Grzybowski R.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1998
|
tom 42
|
nr 10
49-52
W artykule podano zasady prowadzenia ciągłej hodowli drożdży piekarskich. Przedstawiono wyniki badań nad tym zagadnieniem, prowadzonych w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Stwierdzono wysoką aktywność fermentacyjną biomasy drożdży we wszystkich wariantach doświadczeń. W Polsce dotychczas produkuje się drożdże metodą okresową.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.