Autor jest przewodniczącym Komitetu Technicznego w KUPSiNB. Był inspiratorem i głównym organizatorem dwóch konferencji sokowniczych pod hasłem „Soki i napoje owocowe i warzywne - dziś i w XXI wieku " w ostatnich latach. W artykule przedstawiono działania KUPSiNB, zmierzające do zaprzestania nieuczciwych praktyk, a nawet do wyeliminowania z krajowego rynku soków nieuczciwych producentów. W tym celu podjęto uchwałę, a następnie podpisano umowę na wykonanie badań soków pomarańczowych. Etap ten zakończono a wyniki przedstawiono na sympozjum KUPSiNB w Jastrzębiej Górze we wrześniu 2000 r. Podjęto też uchwałę o kontynuacji badań konsumenckich soków: grejpfrutowego i jabłkowego.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.