W artykule omówiono konsekwencje handlowe podpisanej 27 września 2000 r. umowy między Polską a Unią Europejską o liberalizacji obrotów płodami rolno-spożywczymi. Stwierdzono, że umowa jest dla naszego kraju ogólnie korzystna. Daje szansę bezcłowej sprzedaży na rynki UE wielu produktów liczących się w polskiej produkcji przy jednoczesnym otwarciu rynku na produkty unijne w Polsce niewytwarzane. Wzrost importu nie będzie stanowił istotnego zagrożenia dla naszego rynku przetworzonych owoców i warzyw i dla poziomu konsumpcji rodzimych przetworów.