Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
1
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Autorzy
1
Groele B.
1
Mlynarczyk K.
1
Walkowiak-Tomczak D.
Lata
1
2018
1
2017
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: soki pasteryzowane
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Soki NFC - klasyfikacja i wartość odżywcza
100%
Groele B.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2018
|
tom
62
|
nr
08-09 Dodatek specjalny. Soki NFC
2
Wpływ zabiegów technologicznych i pochodzenia surowca na aktywność przeciwutleniającą i właściwości fizyczno-chemiczne soku z bzu czarnego
88%
Mlynarczyk K.
,
Walkowiak-Tomczak D.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2017
|
tom
11
|
nr
4
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.