Świnki morskie karmiono paszą z 20% dodatkiem różnych form lędźwianu surowego lub ekstrudowanego. Stwierdzono zależność poziomu elementów mineralnych (Mg, Ca, K i Na) w surowicy krwi badanych zwierząt od form podawanego lędźwianu w zależności od stosowanych warunków ekstruzji. Wynika to prawdopodobnie z różnej przyswajalności przez świnki morskie mikroelementów z poszczególnych form lędźwianu.
W badaniach doświadczalnych na szczurach określono wpływ wody demonizowanej, stosowanej per os, na poziom sodu, potasu, wapnia i magnezu we krwi i w moczu tych zwierząt.
W wybranych ziołach i preparatach ziołowych stosowanych w terapii wątroby oraz dróg żółciowych oznaczono zawartość sodu i potasu za pomocą absorpcyjnej spektrometrii atomowej. Stwierdzono, że ilości tych pierwiastków w wyciągach wodnych z ziół mogą uzupełniać, w czasie trwania kuracji, wymagane zapotrzebowanie organizmu na sód i potas.
Zbadano wpływ fitoestrogenów sojowych na poziom sodu i potasu w zębach i kości żuchwy samic szczurów po owariektomii karmionych paszą zawierającą dodatek 2,5%, 7,5% i 25% koncentratu sojowego. Izoflawony sojowe zawarte w paszy powodowały wzrost, obniżonej po zabiegu usunięcia jajników, zawartości wymienionych pierwiastków.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.