Wyniki wyszukiwania

1

Wytwarzanie gazow palnych i syntezowanych przez utylizacje odpadow w plazmie

100%

Kotowski W., Marcjasz-Siemiatkowska I.

Gospodarka Paliwami i Energią

|

2003

|

tom 51

|

nr 02

18-22

2

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ plazmy krwi na wybrane własności fizyczne i organoleptyczne szynki

86%

Dolatowski Z.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

1989

|

tom 354

В проведенных исследованиях показано возможность использования кровяной плазмы в продукции окороков. Отмечено, что не должна применяться сушеная или замораживаемая кровяная плазма. Показано, что ввод в мясо 10% свежей охлажденной кровяной плазмы позволяет сохранить прежнее качество изделия. Применение кровяной плазмы в продукции окорока из говядины или конины вызывает увеличение ломкости и сочности, что положительно влияет на органолептическую оценку. Дoбавка кровяной плазмы ускоряет коэффициент диффузии соли, что ускоряет процесс засола мяса.

3

Plazmowy utylizator rozwiazuje problem odpadow

72%

Latak J. M.

Gospodarka Paliwami i Energią

|

2001

|

tom 49

|

nr 01

26-27

4

Nowoczesne metody pomiaru stężeń azbestu (LMMS)

72%

Pastuszka J. S.

Atest

|

2003

|

nr 03

5

Rędziny i gleby nawapieniowe Opolszczyzny w świetle badań mikromorfologicznych i fizykochemicznych

58%

Licznar S. E.

Roczniki Gleboznawcze

|

1976

|

tom 27

|

nr 3

6

Przydatnosc livexu bialego w technologii produkcji krwistych wedlin podrobowych typu kaszanka

58%

Pyrcz J., Uchman W., Kowalski R., Szeszula E.

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności

|

1997

|

tom 21

19-24

7

Kwasowość plazmy jako parametr jakościowy masła

58%

Cywinski T.

Przegląd Mleczarski

|

1967

|

tom 16

|

nr 11

8

Bialka niemiesne jako dodatki funkcjonalne w przetworstwie miesnym

51%

Dabrowski K. J., Gwiazda S., Rutkowski A.

Gospodarka Mięsna

|

1992

|

tom 44

|

nr 05

15-19

9

Niektóre źródła strat jednostek tłuszczu i plazmy w spółdzielniach mleczarskich

51%

Gorniak S.

Przegląd Mleczarski

|

1970

|

tom 19

|

nr 10

10

Mechanizmy dzialania czynnikow fizycznych na drobnoustroje

51%

Strus M.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1997

|

tom 48

|

nr 3

263-268

W pracy przedstawiono podstawy działania niszczącego drobnoustroje takich czynników fizycznych, jak wysoka i niska temperatura, promieniowanie UV i jonizujące, plazma i fale dźwiękowe, które zostały wykorzystane w praktyce medycznej do celów dezynfekcji i sterylizacji, lub też są przedmiotem badań wdrożeniowych.

11

Ludzie od wielkich energii

51%

Kozela R.