Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: oxalic acid content

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Zawartosc garbnikow oraz kwasu szczawiowego w wybranych owocach lesnych w zaleznosci od miejsca pozyskania

100%

Sembratowicz I., Ognik K., Rusinek E., Truchlinski J.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

2008

tom 59

nr 1

41-46

Oznaczono zawartość garbników oraz kwasu szczawiowego w owocach: borówki czarnej, maliny właściwej oraz poziomki pospolitej, pozyskanych z terenów potencjalnie wolnych od zanieczyszczeń (Gmina Kraśniczyn) oraz z miejsc bardziej narażonych na emisję zanieczyszczeń (Rejowiec Fabryczny). Zawartość garbników w owocach poziomki pospolitej oraz koncentracja kwasu szczawiowego w owocach borówki czarnej, pochodzących z okolic potencjalnie nie narażonych na ekspozycję zanieczyszczeń była wyższa, niż w surowcach pozyskanych z okolic Rejowca Fabrycznego. Średnie zawartości garbników oraz kwasu szczawiowego w analizowanych owocach leśnych były niskie.

Ograniczanie wyników

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1 Ognik K.

1 Rusinek E.

1 Sembratowicz I.

1 Truchlinski J.

1 2008

Wyniki wyszukiwania

Zawartosc garbnikow oraz kwasu szczawiowego w wybranych owocach lesnych w zaleznosci od miejsca pozyskania