Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  organic acid content
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

The effect of thermal and freeze drying on the content of organic acids and flavonoids in fruit of European cranberry [Oxycoccus palustris Pers.]

100%
Adamczak A., Buchwald W., Kozlowski J., Mielcarek S.
Herba Polonica
|
2009
|
tom 55
|
nr 3
94-102
The present paper shows the results of a study on the effect of freeze and thermal drying on the content of organic acids and flavonoids in fruit of European cranberry (Oxycoccus palustris Pers.). They indicate a significant effect of drying conditions on the content of the above mentioned active compounds. In lyophilized fruit, distinctly more organic acids but less flavonoids were found than in fruit dried at a temperature of 35–400 C. The largest relative differences were observed in the case of ascorbic acid. Its content in the fruit dried at high temperature, compared to the lyophilized material, was lower by a mean value of 5 mg/100 g of dry matter (DM), that is, by 42% on the average. With regard to the other organic acids (quinic, citric and malic acids), the average difference was 0.9–2.1 g/100 g DM (14–17%). The mean flavonoid content in the thermally dried fruit was larger by 34 mg/100 g DM (converted into hyperoside) and 24 mg/100 g (converted into quercetin), that is on average by 19% as compared to freeze-dried samples.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of plant growth promoting rhizobacteria on growth, nutrient, organic acid, amino acid and hormone content of cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) transplants

100%
Ekinci M., Turan M., Yildirim E., Gunes A., Kotan R., Dursun A.
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
|
2014
|
tom 13
|
nr 6
This study was conducted to determine the effect of different plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) strains on growth and quality of cauliflower transplants under greenhouse conditions. The strains of Bacillus megaterium TV-3D, B. megaterium TV-91C, Pantoea agglomerans RK-92, B. subtilis TV-17C, B. megaterium TV-87A, B. megaterium KBA-10 were used in this study. The results of this study showed that different bacterial inoculations increased plant growth parameters such as fresh shoot weight, dry shoot weight, root diameter, root length, fresh root weight, dry root weight, plant height, stem diameter, leaf area and chlorophyll contents of cauliflower transplant respectively. Except for abscisic acid (ABA), the values of gibberellic acid (GA), salicylic acid (SA), indole acetic acid (IAA) was increased by ratio of 23.64, 89.54 and 25.63%, respectively in compared to the control by application of B. megaterium KBA-10 and P. agglomerans RK-92. The amount of organic acids with B. subtilis TV-17C PGPR applications have increased at a ranging ratio from 9.63 to 186.02%. Also, PGPR inoculations increased the macro and micro nutrient content of cauliflower transplants. As a result, the use of bacteria treatments may provide a means of improving transplant growth and quality in cauliflower.
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Profiling of the contents of amino acids, water-soluble vitamins, minerals, sugars and organic acids in Turkish hazelnut varieties

100%
Tas N. G., Gokmen V.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2018
|
tom 68
|
nr 3
Proximate composition, profi les of amino acids, sugars, organic acids, vitamins and minerals of fourteen Turkish hazelnut varieties harvested in 2013 and 2014 were investigated. Glutamic acid, arginine and aspartic acid were the most predominant amino acids, representing of about 50% of hazelnut protein. Individual amino acid profi les showed signifi cant differences depending upon the harvest year (p<0.05). Concentration of sucrose was the highest followed by fructose, glucose, stachyose, raffi nose and myo-inositol, respectively. Phytic acid was predominant organic acid in all varieties, followed by malic acid. Independent of the variety, hazelnuts were rich in pantothenic acid, nicotinic acid, pyridoxal, biotin, thiamine, nicotinamide. Pantothenic and nicotinic acid were signifi cantly higher in most of the varieties in harvest year 2014. Potassium was the most predominant mineral, followed by magnesium, calcium, sodium, manganese, zinc, iron and copper, respectively.
4

Impact of certain genetic horizons of soil on the yield and chemical composition of Westerwold ryegrass [Arrhenatherum elatius L.]

100%
Brogowski Z., Kozanecka T.
Polish Journal of Soil Science
|
2009
|
tom 42
|
nr 1
77-88
The aim of these studies was to assess the impact of genetic horizons of podzolic soil and eutric cambisol on the yield and chemical composition of ryegrass. In plants the same components were quantified as in soil in an exchangeable form. What was additionally quantified in plants was the total nitrogen and the content of organic acids, as they make it possible to determine the ionic balance.
5

Diversity in phenolic compounds, biochemical and pomological characteristics of Arbutus unedo fruits

80%
Gundogdu M., Ercisli S., Canan I., Orman E., Sameeullah M., Naeem M., Ben Ayed R.
Folia Horticulturae
|
2018
|
tom 30
|
nr 1
6

Phenolic compounds and phytochemicals in fruits of black mulberry (Morus nigra L.) genotypes from the Aegean region in Turkey

71%
Okatan V.
Folia Horticulturae
|
2018
|
tom 30
|
nr 1
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ nawożenia magnezem na zawartość kwasów organicznych i ciemnienie miąższu bulw ziemniaka odmiany Mila

71%
Wszelaczynska E.
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
|
2004
|
tom 03
|
nr 1
175-186
W latach 1995-1997 prowadzono dwuczynnikowe doświadczenie, którego celem było określenie: czy i w jakim stopniu nawożenie magnezem wpływa na zawartość kwasów organicznych i ciemnienie miąższu bulw ziemniaka bezpośrednio po uzyskaniu ich pełnej dojrzałości oraz po okresie jesienno-zimowego składowania. Badano jadalną odmianę ziemniaka Mila. Czynnikami doświadczenia były: 2 terminy oceny (po zbiorach i po 6 miesiącach przechowywania) oraz 5 poziomów nawożenia magnezem (15, 35, 50, 70, 85 kg MgO·ha⁻¹) na tle stałego nawożenia azotem, fosforem i potasem. W doświadczeniu oznaczono stopień ciemnienia miąższu bulw surowych i ugotowanych oraz zawartość kwasów organicznych powodujących ciemnienie. Nawożenie magnezem ma istotny wpływ na zawartość kwasów organicznych w bulwach. Najkorzystniej na zawartość kwasów chlorogenowego i cytrynowego oddziałuje dawka 70 kg MgO·ha⁻¹, a koncentracja kwasu askorbinowego jest największa po zastosowaniu 50 kg MgO·ha⁻¹. Nawożenie magnezem zmniejsza ciemnienie miąższu bulw, co jest korzystne dla konsumentów.
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The influence of amino acid biostimulators on the size and quality of garlic (Allium sativum L.)

61%
Majkowska-Gadomska J., Mikulewicz E., Jadwisienczak K., Francke A., Mlynska K.
Acta Agrophysica
|
2019
|
tom 26
|
nr 4
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.