Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: orange pigment

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Inheritance of orange pigmentation and scale pattern in common carp (Cyprinus carpio L.)

100%

Bialowas H.

Archives of Polish Fisheries

2004

tom 12

nr 2

The aim of this study was to identify the type of genetic determination of orange pigmentation and scale pattern in carp. The parental fish used in the experiment were obtained from crossing two breeding strains, i.e., the Polish Starzawa S strain with scaled phenotype and normal pigmentation and the Hungarian strain C with mirror scale pattern and orange pigmentation. The mating of the two parental pairs resulted in four groups of F1offspring that were reared in ponds. It was observed that the two traits were inherited independently. Two pairs of alleles at two gene loci determined fish pigmentation. The orange fish were double recessive aacc homozygotes. All of the spawners used in the experiment were double heterozygotes with respect to color and scaliness SsnnAaCc.

Kinetic parameters of the degradative reactions of beta-carotene and capsanthin of hot red pepper stored in oxygen and vacuum atmosphere in presence or absence of light

80%

Morais H., Ramos C., Forgacs E., Cserhati T., Matos N., Almeida V., Oliveira J.

Herba Polonica

2000

tom 46

nr 4

Celem badań było określenie wpływu przechowywania sproszkowanej czerwonej papryki w atmosferze tlenu i w warunkach próżniowych, zarówno na świetle, jak i bez światła, na rozkład dwóch barwników karotenoidowych: ß-karotenu i kapsantyny. Badania zawartości wymienionych składników karotenoidowych prowadzono za pomocą HPLC w warunkach odwróconych faz. Stwierdzono, że proces rozkładu obu barwników zachodził najszybciej w warunkach tlenowych na świetle, nieco słabiej w warunkach tlenowych bez dostępu światła. ß-Karoten i kapsantyna znacznie wolniej rozkładały się w warunkach próżniowych, przy czym najwolniej proces ten zachodził przy braku dostępu światła. Należy dodać, że we wszystkich wariantach przechowywania ß-karoten ulegał nieco szybszemu rozkładowi w porównaniu do kapsantyny.

Ograniczanie wyników

1 Archives of Polish Fisheries

1 Herba Polonica

1 Almeida V.

1 Bialowas H.

1 Cserhati T.

1 Forgacs E.

1 Matos N.

1 Morais H.

1 Oliveira J.

1 Ramos C.

1 2004

1 2000

Wyniki wyszukiwania

Inheritance of orange pigmentation and scale pattern in common carp (Cyprinus carpio L.)

Kinetic parameters of the degradative reactions of beta-carotene and capsanthin of hot red pepper stored in oxygen and vacuum atmosphere in presence or absence of light