Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Gospodarka Mięsna
1
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
Autorzy
1
Chwastowska-Siwiecka I.
1
Hac-Szymanczuk E.
1
Kolodziej J.
1
Skiepko N.
Lata
2
2013
1
2008
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: oparzelina mrozowa
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wpływ zamrażania na jakość mięsa wieprzowego
100%
Kolodziej J.
Gospodarka Mięsna
|
2013
|
tom
65
|
nr
07
2
Twoj biegun zimna. Mrozenie i chlodzenie w przemysle zywnosciowym
100%
Hac-Szymanczuk E.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2008
|
nr
11
17-19
3
Jakość mięsa drobiowego podczas zamrażania i zamrażalniczego przechowywania
88%
Chwastowska-Siwiecka I.
,
Skiepko N.
Gospodarka Mięsna
|
2013
|
tom
65
|
nr
07
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.