Konieczność zaprojektowania uniwersalnej odgławiarki do ryb słodkowodnych wywołała podjęcie badań morfometrycznych celem określenia optymalnego rodzaju ciecia odgławiającego. Artykuł zawiera wyniki analizy takich badań przeprowadzonych dla karasi, leszczy, płoci i pstrągów.
Artykuł przedstawia aktualny poziom zmechanizowania niektórych etapów obróbki karpi. Przedstawiono w nim również dostępne polskie maszyny do obróbki karpi, ograniczenia w ich stosowaniu oraz kierunki dalszego rozwoju mechanizacji.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.