Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  monosodium glutamate
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Effects of monosodium glutamate treatment on calretinin-immunoreactive neurons in hippocampus of postnatal rats

100%
Rycerz K., Krawczyk A., Jaworska-Adamu J., Krawczyk-Marc I.
Folia Histochemica et Cytobiologica
|
2014
|
tom 52
|
nr 4
2

Reactivity of astrocytes in the periaqueductal gray matter of rats treated with monosodium glutamate

100%
Krawczyk A., Jaworska-Adamu J.
Folia Histochemica et Cytobiologica
|
2020
|
tom 58
|
nr 2
3
Content available remote

The responsiveness of the rat intergeniculate leaflet neurons to glutamatergic agonists

100%
Blasiak A., Pekala D., Lewandowski M. H.
Journal of Physiology and Pharmacology
|
2007
|
tom 58
|
nr 4
The intergeniculate leaflet (IGL) has been shown to be a functional constituent of the circadian timing system. The IGL receives a monosynaptic input from the retina and is known to mediate some of the effects of light on the circadian clock. In the majority of retinal ganglion cells, glutamate functions as an excitatory neurotransmitter. The effect of monosodium glutamate and N-methyl-D-aspartate (NMDA), on the extracellularly recorded discharge activity of IGL neurons was studied in vitro. The application of monosodium glutamate induced either an excitatory, a biphasic or an inhibitory response. Application of NMDA induced an excitatory response in the majority of tested neurons. To determine the role of NMDA receptors in the response to glutamate application, the selective antagonist of NMDA receptors- AP-5, was applied to the incubation medium. The presence of AP-5 reduced the response of the IGL cells to focal application of glutamate and completely blocked their responsiveness to NMDA. To clarify whether GABAergic interneurons are involved in mediation of the inhibitory effects of glutamate, we repeated our experiments in the presence of bicuculline in the incubation medium. Since bicuculline did not influence the observed inhibitory effects, the involvement of GABAA receptors was excluded. The present study provides the first electrophysiological evidence that neurons in the rat IGL, respond to glutamate probably through NMDA receptors. However, our results also suggest that other types of glutamate receptors may play an additional role in mediating the action of this excitatory amino acid on the IGL neurons.
4

Effects of L- and D-aminophosphono acids on feeding in neonate codling moth Cydia pomonella

80%
Pszczolkowski M. A., Ramaswamy S. B., Anelli C., Brown J. J.
Pestycydy
|
2005
|
nr 4
43-48
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Intensyfikatory smaku - charakterystyka, otrzymywanie i zastosowanie

80%
Komorowska A., Sieliwanowicz B., Stecka K.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2002
|
tom 09
|
nr 4
30-40
Omówiono podstawowe zagadnienia związane z problematyką intensyfikowania smaku produktów spożywczych. Scharakteryzowano stosowane obecnie substancje wzmacniające smak, do których zalicza się kwas glutaminowy, guanylowy i inozynowy oraz ich pochodne. Przedstawiono ich właściwości, sposoby otrzymywania i zastosowania. Są to substancje, które charakteryzują się właściwościami wzmacniania i przedłużania czasu trwania wrażeń smakowych, modyfikowania, a nawet zmieniania na korzystniejsze. Często niwelują albo maskują smaki niepożądane. Nazywa się je intensyfikatorami, synergentami lub potencjatorami smaku (ang. flavour enhancer, niem. Geschmackverstarker). Przypisuje się im właściwości otwierania kubków smakowych zawierających receptory smakowe w jamie ustnej, przez co odczuwa się pełnię smaku spożywanego produktu spożywczego. Związki te dodane do potraw mięsnych, rybnych, warzywnych oraz zup, sosów czy produktów typu „snack" wzmacniają naturalną smakowitość potraw.
6

Long-term effect of neonatal monosodium glutamate [MSG] treatment on reproductive system of the female rat

80%
Miskowiak B., Kesa B., Limanowski A., Patryka M., Filipiak B.
Folia Morphologica
|
1999
|
tom 58
|
nr 2
The study aimed at determining effects of monosodium glutamate (MSG), introduced in the perinatal period, on the reproductive system of .sexually mature female rats. ln days 2, 4, 6, 8, l0 the: newborns received s.c. injections of MSG (4 mg/g body weight) or2% NaCl solution. When the animals reached the age of 6, l2 or l8 months, their ovaries and uteri were isolated for histological and morphometric studies while in their sera estradiol level was estimated by the RIA technique. The perinatal injection of MSG was found to decrease relative weights of ovaries and uteri. In the ovaries increased numbers of primordial follicles and deceased numbers of graafian follicles were detected . Also the thickness of endometrium and of the epithelium, which lined the endometrium, were lowered in females, which received perinatal injections of MSG, as compared to the controls. Serum estradiol level in MSG injected females was lowered at the age of 12 and 18 month old females the alterations were accompanied by obesity and a decreased body length.
7

Wplyw glutaminianu sodu na wystepowanie zjawiska sytosci sensorycznie specyficznej u ludzi mlodych w zaleznosci od ich plci

71%
Galinski G., Gawecki J., Jezewska M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr Supl.
139-144
Badano wpływ mono glutaminianu sodu (MSG) na rozwój, intensywność i czas trwania zjawiska sytości sensorycznie specyficznej oraz pobranie energii u młodych osób obojga płci. Wykazano, że dodatek do makaronu z sosem 0,25% MSG nie miał istotnego wpływu na pobranie energii z tym posiłkiem, które było istotnie wyższe u mężczyzn niż u kobiet. Spożycie makaronu z sosem bolońskim bez lub z dodatkiem MSG wywołało zjawisko sytości sensorycznie specyficznej o podobnym natężeniu i czasie trwania u badanych osób niezależnie od płci.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.