Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1
Wiadomości Zootechniczne
Autorzy
2
Muszkatowa B.
2
Nadolna I.
2
Trzebska-Jeske I.
1
Brzoska F.
1
Daniewski P.
1
Kakowska-Lipinska I.
1
Kwasniewska I.
1
Rutkowska U.
1
Secomska B.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2009
2
1973
1
1972
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 4
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: mleko chude w proszku
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Wzbogacanie pieczywa za pomocą mleka chudego w proszku i drożdży suszonych. Cz. I. Ocena organoleptyczna oraz skład i wartość odżywcza pieczywa wzbogaconego
100%
Secomska B.
,
Rutkowska U.
,
Muszkatowa B.
,
Nadolna I.
,
Trzebska-Jeske I.
,
Daniewski P.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1973
|
tom
24
|
nr
2
2
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Zastosowanie suszonych drożdży i chudego mleka w proszku do podniesienia wartości odżywczej makaronów
84%
Kwasniewska I.
,
Nadolna I.
,
Trzebska-Jeske I.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1972
|
tom
23
|
nr
2
3
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Wzbogacanie pieczywa za pomocą chudego mleka w proszku i drożdży. Cz. II. Wpływ procesu wypieku na zawartość lizyny przyswajalnej oraz biologiczną wartość odżywczą białka pieczywa wzbogaconego
84%
Kakowska-Lipinska I.
,
Muszkatowa B.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1973
|
tom
24
|
nr
2
4
Czy istnieje mozliwosc substytucji bialka GMO innymi surowcamu bialkowymi [Czesc II]
59%
Brzoska F.
Wiadomości Zootechniczne
|
2009
|
tom
47
|
nr
2
3-11
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.