Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Animal Science. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
1
Annals of Animal Science
Autorzy
1
Antkowiak I.
1
Kraszewski J.
1
Pytlewski J.
1
Wawrzynczak S.
1
Wawrzynski M.
Lata
1
2003
1
2002
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: milk technology
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Milk processing value of Jersey cows and their hybrids
100%
Antkowiak I.
,
Pytlewski J.
Animal Science. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
|
2003
|
tom
05
The assessed milk was derived from cows of Jersey breed and their crosses. Milk technological usefulness was determined on the basis of experimental production of cottage cheese using two methods of production: acid-rennin and acid.
2
Effect of herb feeding on cow performance, milk nutritive value and technological suitability of milk for processing
84%
Kraszewski J.
,
Wawrzynczak S.
,
Wawrzynski M.
Annals of Animal Science
|
2002
|
tom
02
|
nr
1
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.