Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Food Service
1
Polskie Drobiarstwo
1
Przegląd Gastronomiczny
Autorzy
1
Borucka I.
1
Czarniecka-Skubina E.
1
Grabowski T.
1
Wachowicz I.
1
Zalewski S.
Lata
1
2007
1
2006
1
1997
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: metoda wodna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Jak rozmrazac mieso, drob i ryby, aby otrzymac potrawy o najlepszej jakosci i najwyzszej wydajnosci
100%
Borucka I.
,
Zalewski S.
Food Service
|
1997
|
tom
04
|
nr
3
24
2
Technologia miesa drobiowego [1] Sposob na tuszki
88%
Czarniecka-Skubina E.
,
Wachowicz I.
Przegląd Gastronomiczny
|
2006
|
tom
60
|
nr
03
10-11
3
Pasteryzacja jaj spożywczych
87%
Grabowski T.
Polskie Drobiarstwo
|
2007
|
tom
14
|
nr
03
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.