Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Scientia Alimentaria
1
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
Autorzy
1
Borowy T.
1
Jaworska D.
1
Kubiak M. S.
1
Swiderski F.
Lata
1
2012
1
2005
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: metoda profilowania sensorycznego
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Zastosowanie metody profilowania sensorycznego w kontroli jakosci i stabilnosci chipsow ziemniaczanych
100%
Jaworska D.
,
Swiderski F.
Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Scientia Alimentaria
|
2005
|
nr
04
193-203
2
Tekstura pieczywa - cz.I
80%
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2012
|
nr
1
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.