Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: metoda cisnieniowa

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ warunków impregnacji metodą próżniowo-ciśnieniową na jakość nasycania drewna sosnowego środkami solnymi

100%

Fojutowski A., Zabielska J.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1978

tom 209

Aglomeracja w przemysle spozywczym

80%

Domian E.

Przemysł Spożywczy

2002

tom 56

nr 08

Zastosowanie procesu aglomeracji w przemyśle spożywczym umożliwia nadanie produktom i składnikom spożywczym w proszku cech korzystnych z punktu widzenia jakości żywności. Są bardziej sypkie, lepiej rozpuszczalne, można je łatwiej dozować, szybciej zwilżać, kontrolować gęstość nasypową, podkreśla się także brak pylenia, ujednorodnienie składu, względnie wysoką trwałość. Wymagania te spełnia uzyskanie granulek o porowatej, otwartej strukturze, nieregularnym kształcie, jednorodnej wielkości, stosunkowo dobrej wytrzymałości mechanicznej. Aglomeracja stwarza również możliwość kreowania nowego produktu atrakcyjnego dla konsumenta. Aglomerowanie w złożu fluidalnym wytwarzanym przez powietrze i w mieszarkach mechanicznych to najczęściej wykorzystywane metody do tworzenia porowatych proszków spożywczych.

Impregnacja drewna metoda cisnieniowa

80%

Przemysł Drzewny

2000

tom 51

nr 07-08

28-29

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Drzewny

1 Przemysł Spożywczy

1 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Domian E.

1 Fojutowski A.

1 Zabielska J.

1 2002

1 2000

1 1978

Wyniki wyszukiwania

Wpływ warunków impregnacji metodą próżniowo-ciśnieniową na jakość nasycania drewna sosnowego środkami solnymi

Aglomeracja w przemysle spozywczym

Impregnacja drewna metoda cisnieniowa