Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  malate
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Occurrence, properties and applications of apple acid (E 296) in this article were described. Malic acid is one of the acids widespread in vegetable world wide. He usually was obtained from unripe fruit by extraction. In food industry malic acid acts as pH control agent, flavor enhancer and flavoring agent. Moreover, malic acid in pharmaceutical as well as in cosmetic industry is used.
Mchy są roślinami o prostej budowie anatomicznej i występując w siedliskach charakteryzujących się dużą zmiennością czynników zewnętrznych, często narażone są na stres wywołany brakiem lub nadmiarem wody. Zalanie wodą powoduje zmianę w dostępności poszczególnych form rozpuszczalnego nieorganicznego węgla (DIC; dissolved inorganic carbon). W wyniku zalania wodą zmienia się charakter reakcji związanych z przemianami jabłczanu, cytrynianu oraz natężeniem wymiany gazowej w gametoforach mchów. Jabłczan oraz cytrynian odgrywają istotną rolę w wielu ważnych metabolicznych procesach przyczyniających się do prawidłowego przebiegu fotosyntezy, glikolizy, cyklu TCA i asymilacji azotu. Dobowe różnice w zawartości jabłczanu w gametoforach Polytrichum piliferum Hedw. były nieznaczne. Natomiast w gametoforach Mnium undulatum Hedw. stwierdzono istotne różnice w akumulacji jabłczanu między nocą a dniem. Warunki hipoksji (zalanie wodą) wywoływały wzrost dobowych oscylacji w stężeniu jabłczanu szczególnie w gametoforach P. piliferum. Fluktuacje w stężeniu cytrynianu powstającego w warunkach hipoksji wzrastają w gametoforach M. undulatum, natomiast oscylacje stężenia tego związku w P. piliferum są zbliżone do wartości kontrolnych. Czynniki stresowe powodują obniżenie intensywności fotosyntezy przy jednoczesnym wzroście natężenia oddychania. Zwiększone dobowe fluktuacje jabłczanu, w badanych gatunkach w warunkach hipoksji stanowić mogą ważny element strategii przystosowawczej do tych warunków.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.