Dokonano analizy wpływu kursu euro/złoty na sytuację polskiego sektora rolno-spożywczego po przystąpieniu do UE. Zwrócono uwagę na wzrost transferów budżetowych do rolnictwa po przystąpieniu do UE i wprowadzeniu Wspólnej Polityki Rolnej. Na przykładzie cen interwencyjnych, dopłat bezpośrednich, programów rozwoju obszarów wiejskich i handlu rolno-spożywczego wykazano wpływ kursu euro/złoty na sytuację polskiego sektora rolno-spożywczego. Wykazano, że eliminacja ryzyka kursowego oraz pełne wykorzystanie wynegocjowanych dla rolnictwa warunków członkostwa w UE jest możliwe jedynie przez spełnienie kryteriów zbieżności i wprowadzenie euro w Polsce.