Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  koncentraty roslinne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Analizowano skład mineralny koncentratów chloplastycznych koagulowanych flokulantem Superfloc A-115 z soków otrzymanych z liści topinamburu po modyfikacji pulpy konserwantami (kwas cytrynowy, askorbinowy, mlekowy, propionowy i siarczan (IV) sodu. Czynniki zastosowane do modyfikacji rozdrobnionej zielonki spowodowały zmiany zawartości makro- i mikroelementów w wytrąconych koncentratach białkowo-witaminowych. Największe różnice (w stosunku do kontroli) uzyskano w poziomie wapnia i miedzi, a w zawartości mikroelementów w preparacie flokulowanym po zastosowaniu kwasu askorbinowego.
The possibility of using syrup from beet sugar in the fermentation industry is described in the article. Our studies confirm that to use syrup from beet sugar as no-malted row material is possible and results of our studies show that syrup from beet sugar may be use as a new no-malted row material in the brewing industry as an alternative to commonly no-malted row materials using in the brewery technologies now.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.