Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  kiszonka z szarlatu uprawnego
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Określono skład chemiczny zielonki i kiszonki z amarantusa oraz przeprowadzono ocenę wartości pokarmowej kiszonki w doświadczeniu na byczkach opasowych. Stwierdzono, że proces zakiszania zielonki z amarantusa spowodował straty składników pokarmowych: białka ogólnego o 10,1%, popiołu surowego o 10,3%. Spadkowi uległa również zawartość β-karotenu z 77,9 mg/kg s.m. w zielonce do 56,8 mg/kg s.m. w kiszonce. Zaobserwowane straty składników pokarmowych w wyciekającym soku komórkowym, przy zawartości 15,65% suchej masy w zielonce wskazywały na konieczność zakiszania tej rośliny po przewiędnięciu, przy bardzo dobrej pogodzie. Analiza mierników wartości pokarmowej pasz wskazywała na średniobiałkowy charakter ocenianej kiszonki. Wartość pH kiszonki wahała się na poziomie 4,3, udział kwasu mlekowego w ogólnej zawartości wszystkich kwasów wynosił 65,8%, kwasu octowego 34,2%, kwasu masłowego nie stwierdzono. Ocena kiszonki według zmodyfikowanego klucza królewieckiego oraz według skali Fliega-Zimmera pozwoliła zakwalifikować badaną paszę do klasy dobrych.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.