W opracowaniu przedstawiono przebieg akcji jodowania soli kuchennej jodkiem potasowym w południowej Polsce. Jej zasady zainicjowane zostały w Państwowej Szkole Higieny w 1932 r., a która podjęta była na obszarze województwa krakowskiego w 1935 r. Omówiono aspekty zdrowotne wiązane z prowadzoną profilaktyką jodową w Krakowskiem (zmniejszenie się liczby klinicznych przypadków niedoboru jodu, zwłaszcza o ciężkim przebiegu), jak również podano zaistniałe niepowodzenia.