Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  intensive fattening
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Przeprowadzono badania nad wyrostowością 255 buhajków z 4 grup genetycznych opasanych 2 systemami żywienia. Zwierzęta pochodziły od krów czarno-białych i po buhajach następujących ras mięsnych: charolaise, kortowska linia syntetyczna (kls), simental i limousine. Do analizy posłużyły wyniki pomiarów zoometrycznych i indeksy budowy ciała buhajków w wieku 1.5 roku oraz tempo przyrostu wymiarów ciała zwierząt od 0.5 do 1.5 roku życia. Wymiarami najbardziej różniącymi oceniane genotypy były: szerokość i głębokość klatki piersiowej oraz wymiary zadu. Mieszańce wszystkich grup z intensywnego poziomu żywienia osiągnęły większe rozmiary ciała niż buhajki opasane systemem półintensywnym, stąd też i indeksy budowy ich ciała były większe (z wyjątkiem wysokonożności). Znaczne zróżnicowanie wymiarów ciała i indeksów budowy buhajków dwurasowych z poszczególnych grup wskazuje, iż krzyżowanie i poziom żywienia prowadzi do zmian pokroju, a więc i zróżnicowania przydatności do użytkowania mięsnego.
Celem badań było określenie różnic w zdolności opasowej między buhajkami i jałówkami w zależności od poziomu żywienia. Materiał doświadczalny stanowiło 78 buhajków i 87 jałówek mieszańców mięsnych F1 pochodzących po buhajach ras mięsnych i krowach rasy cb, opasanych intensywnie i półintensywnie. Opas kontrolny prowadzono od 181. do 540. dnia życia. Zwierzęta żywione mieszanką SOMB z dodatkiem siana łąkowego przewyższały istotnie opasane tradycyjnie pod względem przyrostów dobowych o 0.179 kg, mas ciała - o 67.3 kg oraz wymiarów ciała. Buhajki, w porównaniu z jałówkami, zużyły istotnie mniej o 9% składników pokarmowych na 1 kg przyrostu, osiągając istotnie wyższe - o 0.165 kg przyrosty, o 76.8 kg - końcową masę ciała oraz większe wymiary ciała. Stwierdzono istotny wpływ interakcji między poziomem żywienia i płcią a masą ciała, średnimi przyrostami dobowymi i wysokością w kłębie.
Analizowano wartość rzeźną buhajków mieszańców, pochodzących po 3 wybranych ojcach rasy limousine i krowach rasy cb, opasanych w systemie intensywnym (33 szt.) i gospodarskim (34 szt.). Stwierdzono, że buhajki żywione intensywnie charakteryzowały się wysoko istotnie wyższą masą ciała w wieku 1,5 roku, w porównaniu z żywionymi paszami gospodarskimi. Zasadniczy wpływ na wartość rzeźną mieszańców wywarł system żywienia, a nie pochodzenie ze strony ojca. Opas zwierząt mieszanką SOMB z dodatkiem siana łąkowego wpłynął na wzrost wydajności rzeźnej, wartości wymiarów półtuszy, masę mięśnia najdłuższego grzbietu i polędwicy. System żywienia spowodował wysoko istotnie wyższą zawartość tłuszczu wewnętrznego i okołonerkowego w tuszach buhajków opasanych intensywnie. Różnica udziału przodu i środka tuszy została wysoko istotnie statystycznie potwier­dzona na korzyść buhajków opasanych intensywnie; z udziałem zadu było od­wrotnie. Największe zróżnicowanie między grupami ojcowskimi dotyczyło udziału poszczególnych wyrębów tuszy mieszańców. Tusze zwierząt z opasu gospodarskiego charakteryzowały się, w porównaniu z tuszami buhajków opasanych intensywnie, wyższym udziałem mięsa, a niższym tłuszczu, w pięciu podstawowych wyrębach; różnice w udziale kości nie zostały potwierdzone statystycznie.
Celem badań było określenie różnic w wartości rzeźnej buhajków i jałówek w zależności od poziomu żywienia. Materiał stanowiło 78 buhajków i 87 jałówek mieszańców Fl po krowach cb i buhajach ras mięsnych. Ubijane w wieku 540 dni mieszańce różniły się istotnie masą ciała. Tusze buhajków znacznie przewyższały wartością cech rzeźnych tusze jałówek. Zwierzęta opasane mieszanką SOMB z dodatkiem siana, w porównaniu z opasanymi paszami gospodarskimi, charakteryzowały się istotnie wyższymi wartościami wydajności rzeźnej, otłuszczeniem i powierzchnią przekroju mld. Tusze mieszańców opasanych półintensywnie zawierały w wyrębach podstawowych istotnie więcej (o 2.11%) mięśni i mniej (o 2.65%) tłuszczu niż tusze z opasu intensywnego. Stwierdzono istotne współdziałanie płci i poziomu żywienia z masą ciała przed ubojem, długością tuszy oraz masą 5 podstawowych wyrębów.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.