Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: hypertonic beverage

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Charakterystyka cisnienia osmolalnego roznych napojow rynkowych

100%

Waszkiewicz-Robak B., Chelminski T.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

2005

tom 38

nr 3

307-311

Oznaczono oraz porównano osmolalność rynkowych napojów bezalkoholowych należących do różnych grup: izotonicznych, energetycznych i/lub energetyzujących, soków owocowych, owocowo-warzywnych, napojów typu coca-cola, napojów owocowych, w tym „light" oraz wybranych wód mineralnych. Z przeprowadzonych badań wynika, że za napoje hipertoniczne można uważać napoje energetyczne i/lub energetyzujące, soki, nektary i napoje owocowe lub owocowo-warzywne, jako hipotoniczne - wody mineralne oraz napoje „light". Rynkowe napoje deklarowane jako izotoniczne spełniały wymagania odnośnie toniczności.

Ograniczanie wyników

1 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1 Chelminski T.

1 Waszkiewicz-Robak B.

1 2005

Wyniki wyszukiwania

Charakterystyka cisnienia osmolalnego roznych napojow rynkowych