Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 16

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  hop growing
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Exogenous Candida endophthalmitis in a hop grower - a case report

100%
Mackiewicz J., Haszcz D., Zagorski Z.
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
|
2000
|
tom 07
|
nr 2
2

Tendencje swiatowego chmielarstwa

84%
Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2005
|
tom 49
|
nr 12
10
3

Dzialalnosc naukowa w chmielarstwie polskim

84%
Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom 46
|
nr 10
16
4

Szkolnictwo zawodowe i podreczniki chmielarskie

84%
Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom 46
|
nr 12
23
5

Nowa odmiana chmielu - Iunga. Cz.I. Charakterystyka botaniczna

67%
Skomra U., Lewandowski A., Baranowski K.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2005
|
tom 49
|
nr 03
30
6

Prognozy swiatowego chmielarstwa na rok 2006

67%
Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2006
|
tom 50
|
nr 07-08
47
7

Wplyw suszy w 2006 r. na plonowanie i jakosc chmielu

67%
Dwornikiewicz J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2007
|
tom 51
|
nr 04
44-45
In the growing season 2006 in Poland a period of soil drought was recorded. As a result of the drought in June and July and high precipitation in August of 2006 the following was recorded as compared to the year 2005: hop cones yield lower by 480 t, lower alpha acids content of cones, alpha adds yield lower ca. 64 t.
8

Działalność szkolnictwa wyższego w dziedzinie chmielarstwa

67%
Stasiak M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom 46
|
nr 11
9

Baza chmielarska w Polsce w 2005 r.

59%
Dwornikiewicz J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2005
|
tom 49
|
nr 05
28-29
The hops base in Poland is presented in the paper. The agriculture area and its territorial and variety structure with the division for the aromatic and hitter varieties are discussed. The trends in the change of the variety structure and demand and production of alpha-acids in Poland are presented.
10

Porownanie polskich i zagranicznych odmian chmielu [2]

59%
Migdal J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 09
34-36
W artykule przedstawiono polskie odmiany chmielu oraz badania prowadzone w kraju nad wprowadzeniem nowych odmian, a także perspektywy rozwoju polskich odmian chmielu, zmiany w strukturze zużycia chmielu i jego przetworów w krajowych browarach. Omówiono, na podstawie własnych badań, plony chmielu i składnika alfa oraz zmiany zawartości alfa-kwasów w różnych odmianach chmielu. Przedstawiono też strukturę odmianową chmielu w Polsce i na świecie oraz porównano odmiany polskie i zagraniczne.
11

Szlachetna goryczka i aromat polskich odmian chmielu

59%
Dwornikiewicz J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2001
|
tom 45
|
nr 01
10-11
Przedstawiono role substancji goryczkowych i olejków eterycznych chmielu w kształtowaniu smaku i aromatu piwa. Opisano cechy jakościowe polskich odmian chmielu, szczególnie tych wpisanych do rejestru odmian w ostatnich latach. Opisano strukturę polskiej bazy chmielarskiej oraz krajową bazę przetwórczą chmielu na granulaty. W podsumowaniu stwierdzono, że polskie odmiany chmielu są wykorzystywane w polskim browarnictwie w zbyt małym stopniu.
12

Porownanie polskich i zagranicznych odmian chmielu [1]

59%
Migdal J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 04
22-24
W artykule przedstawiono polskie odmiany chmielu oraz badania prowadzone w kraju nad wprowadzeniem nowych odmian, a także perspektywy polskich odmian chmielu, zmiany w strukturze zużycia chmielu i jego przetworów w krajowych browarach. Omówiono, na podstawie własnych badań, plony chmielu i składnika alfa oraz zmiany zawartości alfa-kwasów w różnych odmianach chmielu. Przedstawiono też strukturę odmianową chmielu w Polsce i na świecie oraz porównano odmiany polskie i zagraniczne.
13

Iunga - nowa polska odmiana chmielu. Czesc III. Wyniki badan przydatnosci odmiany Iunga do produkcji piwa

59%
Baranowski K., Skomra U., Lewandowski A., Baca E., Salamon A., Michalowska D.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2005
|
tom 49
|
nr 06
40-42
The usefulness of the hop variety lunga for beer production was researched. The Magnum was used as the comparative variety. The both varieties were processed for the 90 granulates. The contents of hop resins were defined by means of the Wöllmer analysis and HPLC The beers obtained in the micro-technical scale from granulate 90 lunga displayed the normative physical-chemical and sensoric parameters but a little better than granulate 90 Magnum.
14

Sytuacja krajowego chmielarstwa na tle chmielarstwa swiatowego

51%
Dwornikiewicz J.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom 46
|
nr 01
14-16
W ostatnich latach zmniejszono na świecie powierzchnią upraw chmielu. Przyczyną tego była nadprodukcja chmielu oraz zmniejszone zapotrzebowanie na α-kwasy w wyniku postępu technologicznego w browarach. W Polsce konieczne jest upowszechnienie systemu kontraktów terminowych na chmiel. Będzie to, obok dobrze zorganizowanej produkcji i dystrybucji chmielu, istotny instrument wykorzystania szans Polski na utrzymanie wysokiej pozycji w świecie. Ustawa z 29 listopada 2000 r. (o organizacji m. in. rynku chmielu) zawiera zapisy łatwe do wdrożenia i umożliwiające dostosowanie krajowego rynku chmielu do procedur obowiązujących w krajach Unii Europejskiej.
15

Miedzynarodowe Chmielarskie Sympozjum Naukowe - Postep biologiczny i agrotechniczny w chmielarstwie

51%
Solarska E.
Biuletyn Informacyjny IUNG
|
1999
|
nr 11
33-34
16

'Piwowarstwo polskie w Unii Europejskiej' - XII Szkola Technologii Fermentacji [2]

51%
Baranowski K.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2007
|
tom 51
|
nr 06
18-19
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.