Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Chłodnictwo
1
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Autorzy
1
Baranowski P. A.
1
Kedzior Z.
1
Piwnik J.
1
Pruska-Kedzior A.
1
Rusowicz A.
Lata
1
2011
1
2002
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: faza ciecz-gaz
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Badania nad zastosowaniem gazowych pęcherzyków w technologii chłodniczej i procesowej
100%
Baranowski P. A.
,
Piwnik J.
,
Rusowicz A.
Chłodnictwo
|
2011
|
tom
46
|
nr
12
2
Rola zjawisk powierzchniowo czynnych w ksztaltowaniu zdolnosci zatrzymywania gazow w ciescie oraz ich wplyw na porowatosc miekiszu pieczywa
59%
Kedzior Z.
,
Pruska-Kedzior A.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2002
|
tom
50
|
nr
03
2-5
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.